Holsinger Homeplace Farms: un estudio de caso en vídeo sobre el programa Soil for Water (Suelo para el agua)

Holsinger Homeplace Farms es una granja familiar situada en el condado de Rockingham, en el centro del valle de Shenandoah. Buck y Amanda (AJ) Holsinger y sus hijos son la décima y la undécima generación en vivir en la granja.

Buck y AJ se dedicaron a la agricultura con el objetivo de alimentar a su familia con los alimentos más saludables posibles.

Sus animales se crían de forma respetuosa con su bienestar y disfrutan de libertad para pastar y alimentarse de una dieta nutritiva basada en el forraje y en su sistema de silvopastoreo, que incluye acacias negras, nogales negros, pinos, cedros y otros árboles que producen frutos, forraje y sombra.

Holsinger Homeplace Farms ofrece ahora a otras familias una excelente carne de vacuno alimentado con pasto y huevos de gallinas criadas en libertad. Buck y AJ comparten sus motivaciones y explican cómo tienen una perspectiva generacional. El libro de Russell Smith, *Tree Crops*, fue una de las primeras influencias y motivaciones para Buck, junto con su experiencia al visitar otros países como veterano y piloto.

La formación de AJ en dietética y nutrición ha influido en su visión de la salud del suelo, las plantas y los animales. La gestión silvopastoral es un elemento central de su granja, ya que buscan un sistema multifuncional que ofrezca múltiples beneficios a lo largo del tiempo. Los programas de conservación y de financiación compartida del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y del estado les han ayudado económicamente a poner en marcha el proyecto y les han permitido trazar un camino para transformar la granja y hacer realidad su visión holística a largo plazo.