A través de esta colaboración, el NCAT ofrece asistencia técnica a los agricultores y ganaderos interesados en pasar a la producción ecológica.
Este programa de seis años, financiado por el Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), está ayudando a una coalición de proveedores de asistencia técnica a apoyar a los productores en la creación de explotaciones ecológicas o en la transición de las explotaciones existentes hacia prácticas ecológicas. Colaboramos con nuestros socios para ofrecer talleres y cursos de formación a nivel regional. Ayudamos a los agricultores del sur a informarse sobre los cultivos ecológicos especializados y orientamos a los agricultores de las Grandes Llanuras en la conversión a la producción ecológica de cereales.