Granja Cattle Run: un estudio de caso de «Soil for Water»
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El material de este proyecto se basa en un trabajo financiado y respaldado por el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, bajo el número de subvención 2020-38640-31521, a través del programa de Investigación y Educación en Agricultura Sostenible del Sur (SSARE), con el número de subconcesión LS21-345. El USDA es un empleador y proveedor de servicios que ofrece igualdad de oportunidades. Las opiniones, hallazgos, conclusiones o recomendaciones expresadas en esta publicación son las de los autores y no reflejan necesariamente el punto de vista del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
Cattle Run Farm es una granja de tercera generación, de gestión familiar y propiedad de veteranos, ubicada en el condado de Greene y en la región central del Piamonte de Virginia. Sarah Morton y Ralph Morton buscan continuar con la tradición de su familia y difundir el concepto de un estilo de vida y un negocio agrarios entre la comunidad.
Sarah nos cuenta sobre las raíces agrícolas de su familia y cómo el mapeo de activos desempeñó un papel fundamental cuando su papá quiso pasar el relevo a la siguiente generación. Sarah y Ralph crían ganado vacuno, pollos, cultivan hortalizas, moras, cerdos, vacas y más, mientras siguen buscando agregar valor y diversificar su operación. Son miembros activos de la organización «Agricultores Minoritarios y Veteranos del Piedmont» y trabajan en estrecha colaboración con varias otras organizaciones centradas en la comunidad. Sarah destaca que la historia de Cattle Run Farm es una de resiliencia, crecimiento, diversificación y fortaleza para seguir dedicándose a la agricultura, avanzar hacia la sostenibilidad y empoderar a otros.
Al igual que en muchas granjas familiares multigeneracionales, la sustentabilidad, la resiliencia y la viabilidad surgen de la necesidad. Sarah reitera la importancia fundamental de la comunidad para la viabilidad de la granja y, de igual manera, cómo la viabilidad de la granja fortalece la viabilidad de la comunidad más allá de las puertas de la granja. En general, la historia ofrece un vistazo a la conciencia ecológica y social de Sarah y Ralph, y a cómo el reencuentro con la tierra les infunde pasión y fuerza.