Granja Bramble Hollow: un caso práctico sobre el suelo y el agua
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Acerca de este vídeo
El material de este proyecto se basa en un trabajo financiado y respaldado por el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos, con el número de subvención 2020-38640-31521, a través del programa de Investigación y Educación sobre Agricultura Sostenible del Sur (SSARE), con el número de subconcesión LS21-345. El USDA es un empleador y proveedor de servicios que ofrece igualdad de oportunidades. Las opiniones, hallazgos, conclusiones o recomendaciones expresadas en esta publicación son las de los autores y no reflejan necesariamente la opinión del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.
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La granja Bramble Hollow Farm es propiedad de Brent y Anna Wills, quienes también se encargan de su gestión, y está situada en las estribaciones orientales de las montañas Blue Ridge, en el condado de Bedford, Virginia. Brent, Anna y su familia crían cerdos y pollos en pastoreo. A lo largo de los años, también han criado otros animales de granja y aves de corral.
Brett y Anna utilizan múltiples canales de comercialización, entre los que se incluyen los mercados de agricultores, la venta directa en la granja, las entregas de la agricultura apoyada por la comunidad (CSA), la participación en un centro de distribución de alimentos y su afiliación a la alianza de granjas Edible Goose Creek. Además, Bramble Hollow Farm ha invertido en una cocina industrial en la propia granja para diversificar y añadir valor a lo que cultivan y ofrecen.
En este vídeo, Brent nos cuenta quiénes (es decir, los escritos de Gene Logsdon, Wendell Berry y otros) y qué le influyeron y le ayudaron a forjar su visión de la agricultura regenerativa, en la que la salud del suelo equivale a la salud de las plantas, la salud de las plantas equivale a la salud del ganado y, en última instancia, equivale a la salud humana y del planeta.