Glade Road Growing: un estudio de caso sobre el suelo y el agua

Glade Road Growing es una pequeña granja familiar ubicada dentro de los límites de la ciudad de Blacksburg, en el condado de Montgomery, Virginia. Sally Walker y Jason (JP) Pall pusieron en marcha la granja en 2010, aprovechando su experiencia en la jardinería doméstica.

Sally y JP no crecieron en granjas, pero han aprendido a través de pasantías, conferencias, lecturas, videos de YouTube, visitas a granjas y sus propias experiencias a medida que la granja ha ido creciendo en los últimos 14 años.

Sally y JP, junto con su equipo de empleados a tiempo completo y a tiempo parcial, que no deja de crecer, cultivan productos agrícolas certificados como de cultivo natural y crían cerdos, aves de corral y producen huevos de animales criados en pasturas y alimentados con piensos orgánicos. Han colaborado con el Servicio de Conservación de Recursos Naturales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en varias prácticas de conservación del suelo y el agua con costos compartidos.

Glade Road Growing comenzó a comercializar sus productos en el mercado de agricultores de Blacksburg, pero ahora sus ventas incluyen un puesto en la granja y suscripciones a un programa de participación en la cosecha durante toda la temporada, así como a la agricultura apoyada por la comunidad (CSA). La nutrición, la salud y los vínculos con la comunidad son de vital importancia para la misión y la visión de Glade Road Growing. Aunque JP y Sally no se apresuran a utilizar el término «regenerativo» para referirse a sus prácticas de producción de hortalizas y rotaciones de ganado, el respeto por su suelo, el agua, los animales, el personal y los clientes siempre está en primer plano en su forma de pensar, y están creciendo teniendo en cuenta a la comunidad.