Glade Road Growing: un estudio de caso sobre el suelo y el agua

Glade Road Growing es una pequeña granja familiar situada dentro del término municipal de Blacksburg, en el condado de Montgomery (Virginia). Sally Walker y Jason (JP) Pall pusieron en marcha la explotación agrícola en 2010, aprovechando su experiencia en la jardinería doméstica.

Sally y JP no crecieron en granjas, pero han aprendido gracias a prácticas, conferencias, lecturas, vídeos de YouTube, visitas a granjas y sus propias experiencias a medida que la granja ha ido creciendo a lo largo de los últimos 14 años.

Sally y JP, junto con su creciente plantilla de empleados a tiempo completo y a tiempo parcial, cultivan productos agrícolas certificados como de cultivo natural y crían cerdos, aves de corral y huevos procedentes de animales criados en pastos y alimentados con piensos ecológicos. Han colaborado con el Servicio de Conservación de Recursos Naturales del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) en varias iniciativas de conservación del suelo y el agua con financiación compartida.

Glade Road Growing comenzó a comercializar sus productos en el mercado de agricultores de Blacksburg, pero ahora sus ventas incluyen un puesto en la granja y suscripciones a programas de participación en la cosecha y de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) que duran toda la temporada. La nutrición, la salud y los vínculos con la comunidad son fundamentales para la misión y la visión de Glade Road Growing. Aunque JP y Sally no se apresuran a utilizar el término «regenerativo» para referirse a sus prácticas de producción hortícola y rotación de ganado, el respeto por el suelo, el agua, los animales, el personal y los clientes siempre ocupa un lugar prioritario en su forma de pensar, y están creciendo teniendo en cuenta a la comunidad.