Verduras y setas

Las hortalizas y las setas son esenciales para nuestra salud y forman parte integral de los sistemas alimentarios locales. En esta sección encontrarás recursos sobre el cultivo de hortalizas y setas mediante prácticas ecológicas y regenerativas.

Publicaciones de ATTRA

Programación de la siembra de hortalizas para una cosecha continua

Control del mildiú velloso en cucurbitáceas

Producción de plántulas y trasplantes para sistemas orgánicos

Fertilización foliar

Vídeos de ATTRA

Retrato de una agricultora: Kirsten Marra, Wallingford, Connecticut

Retrato de un agricultor: Chris Wellington, Wallingford, Connecticut

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Podcasts de ATTRA

Episodio 370: Cultivo vertical de hongos en Florida

Episodio 343: Resiliencia de los cultivos mediante la diversificación y la modificación de los calendarios en el noreste de Texas. Parte 2

Episodio 342: Resiliencia de los cultivos mediante la diversificación y la adaptación de los calendarios en el noreste de Texas. Primera parte

Entradas del blog de ATTRA

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Microverduras: cultivos pequeños, grandes beneficios: una fuente nutricional para los agricultores y los menús de invierno.

Siembra de tubérculos

Wasabi: una planta única en un lugar único