Episodio 222: ¿Los cultivos de cobertura roban agua? Parte 1

En este episodio de «Voces desde el campo», Colin Mitchell, especialista en agricultura sostenible del NCAT, se entrevista con la Dra. Alexis Racelis, de la Universidad de Texas en el Valle del Río Grande, para hablar sobre el uso de cultivos de cobertura en entornos subtropicales semiáridos.

En particular, la conversación se centra en la Iniciativa para la Salud del Suelo Subtropical, una alianza de investigación entre el NCAT y la UTRGV para abordar los retos relacionados con la salud del suelo en el Valle del Bajo Río Grande.

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Si bien los cultivos de cobertura se consideran una herramienta de la agricultura regenerativa para mejorar la salud del suelo, en climas más secos, integrarlos en los sistemas agrícolas puede resultar un desafío. Colin y la Dra. Racelis analizan si, en algunos casos, los cultivos de cobertura podrían incluso ser perjudiciales y restar agua a los cultivos comerciales.

El Dr. Racelis es profesor asociado y forma parte tanto del Departamento de Biología como de la Escuela de Ciencias de la Tierra, Ambientales y Marinas de la UTRGV. Dirige el programa de Agroecología y Sistemas Alimentarios Resilientes, que se centra en la investigación y la educación participativas en materia de agricultura restaurativa, agroecología, conservación y manejo del suelo, y justicia alimentaria y agrícola.

El Dr. Racelis también es miembro de la junta directiva del NCAT y dirige el equipo de la UTRGV en la Iniciativa para la Salud de los Suelos Subtropicales del NCAT.

Este podcast fue producido por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT) a través del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en el marco de un acuerdo de cooperación con el Departamento de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). Este podcast también fue posible, en parte, gracias al financiamiento de la Subvención para la Innovación en la Conservación del Servicio de Conservación de Recursos Naturales del USDA, subvención n.º 69-3A75-17-281. ATTRA.NCAT.ORG.

Otros recursos:
Programa de Agroecología y Sistemas Alimentarios Resilientes de la Universidad de Texas en el Valle del Río Grande

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