Episodio 223: ¿Los cultivos de cobertura roban agua? Parte 2
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Acerca de «Voces desde el terreno»
Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
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En este episodio de «Voces del campo» continúa el diálogo entre Colin Mitchell, especialista en agricultura sostenible del NCAT, y la Dra. Alexis Racelis, de la Universidad de Texas en el Valle del Río Grande, sobre el uso de cultivos de cobertura en entornos subtropicales semiáridos.
Si bien los cultivos de cobertura se consideran una herramienta de la agricultura regenerativa para mejorar la salud del suelo, integrarlos en los sistemas agrícolas puede resultar complicado en climas más secos. Colin y la Dra. Racelis analizan si los cultivos de cobertura pueden llegar a ser perjudiciales en algunos casos y restar agua a los cultivos comerciales.
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En particular, la conversación se centra en la Iniciativa para la Salud del Suelo Subtropical (SSHI), una alianza de investigación entre el NCAT y la UTRGV para abordar los retos relacionados con la salud del suelo en el Valle del Bajo Río Grande. En este episodio, Colin y la Dra. Racelis hablan sobre los resultados de investigación de la SSHI hasta la fecha y analizan las próximas investigaciones en el Valle del Río Grande.
El Dr. Racelis es profesor asociado y forma parte tanto del Departamento de Biología como de la Escuela de Ciencias de la Tierra, Ambientales y Marinas de la UTRGV. Dirige el programa de Agroecología y Sistemas Alimentarios Resilientes, que se centra en la investigación y la educación participativas en materia de agricultura restaurativa, agroecología, conservación y manejo del suelo, y justicia alimentaria y agrícola.
El Dr. Racelis también es miembro de la junta directiva del NCAT y dirige el equipo de la UTRGV en la Iniciativa para la Salud de los Suelos Subtropicales del NCAT.
Otros recursos:
Programa de Agroecología y Sistemas Alimentarios Resilientes de la Universidad de Texas en el Valle del Río Grande
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