Retrato de una agricultora: Natasha Crawford, Chesterfield, Virginia
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Natasha Crawford, Healing Hope Urban Gardens, Chesterfield, Virginia. Natasha es una veterana y se graduó del programa «Armed to Farm» del NCAT; algunos de sus primeros recuerdos incluyen haber aprendido a cultivar y comer alimentos saludables en el huerto de su abuela en Georgia. Se especializa en el cultivo de una amplia variedad de verduras, algunas de las cuales conoció por primera vez durante su servicio militar. Healing Hope es un huerto urbano en funcionamiento y un espacio de sanación para los miembros de la comunidad.
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En esta serie, destacamos a algunos de los agricultores y ganaderos a quienes apoya NCAT. Cultivan frutas, verduras, flores y crían animales en granjas y huertos urbanos desde New Hampshire hasta Kentucky, en explotaciones cuyo tamaño varía desde menos de un acre hasta más de 40 acres. Pero estas diferencias no significan gran cosa. Todos comparten el compromiso de cuidar la tierra y servir a sus comunidades, y nos enorgullece colaborar con ellos.