Antecedentes

Esta publicación de 24 páginas constituye el informe final de un proyecto del NCAT de 2009 que analizó la viabilidad de que los productores desarrollaran mercados alternativos para el ganado en los condados de Inyo y Mono, en California. Se evaluaron las oportunidades para desarrollar mercados regionales para ganado vacuno y ovino alimentado exclusivamente con pasto y de producción orgánica.

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