Episodio 361: Conozcamos el Centro Regional de Negocios Alimentarios de Hawái y el Food Hub Hui con el Dr. Saleh Azizi
Proporcionado por:
Acerca de «Voces desde el terreno»
Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
Recursos relacionados
En este episodio de «Voces desde el terreno», la especialista en agricultura del NCAT, Gabriella Soto-Vélez, se entrevista con el Dr. Saleh Azizi, director del Hawai’i Food Hub Hui y del Centro Regional de Negocios Alimentarios para Islas y Áreas Remotas. Juntos, profundizan en el contexto histórico del sistema alimentario de Hawái, explorando los impactos del colonialismo y los desafíos de salud resultantes que enfrenta la población nativa. Saleh explica el papel fundamental que desempeñan los centros de distribución alimentaria en el apoyo a la agricultura local y la seguridad alimentaria, y tanto él como Gabriella analizan la colaboración única entre el Centro Regional de Negocios Alimentarios de Hawái, la Good Food Alliance Hawaii y la Good Food Coalition de las Islas Vírgenes de EE. UU. Sintoniza el programa para saber más sobre cómo estas alianzas están dando forma a un sistema alimentario más resiliente y sostenible para las comunidades insulares.
Por favor, completa una breve encuesta para compartir con nosotros tu opinión sobre el contenido de este podcast.
Otros recursos relacionados:
Alianza de la Buena Comida de Hawái
Islas Vírgenes de EE. UU.: Buena comida
Centro Regional de Negocios Alimentarios para Islas y Zonas Remotas
¿Tienes alguna duda o necesitas ayuda?Contáctanos.