De la granja al centro de distribución de alimentos y de ahí a la escuela

En este video, Daniel Prial, especialista del Centro Nacional de Tecnología Apropiada, conversa con Alex McCullough y McKenna Hayes, del centro de distribución de alimentos Food Connects en Brattleboro, Vermont, sobre consejos y estrategias para vender a las escuelas a través de los centros de distribución de alimentos.

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Centros de distribución de alimentos: una guía para productores

Centros de distribución de alimentos y ventas en escuelas

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Otros recursos:

La comida nos une

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Este video es uno de varios casos de estudio que presentan a agricultores que han logrado tener éxito en las ventas a escuelas como parte de «Bringing the Farm to School», un programa de capacitación desarrollado mediante un acuerdo de cooperación entre el NCAT, la Red Nacional «Farm to School» y los Servicios de Alimentos y Nutrición del USDA.