Viabilidad del procesamiento de ganado y aves de corral orgánicos
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Acerca de este video
Este video ha sido producido por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada a través del Programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en el marco de un acuerdo de cooperación con el Departamento de Desarrollo Rural del USDA.
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¿Qué retos se interponen en el camino de la producción y el procesamiento orgánicos de aves de corral y ganado? Acompaña a Margo Hale, especialista en agricultura del NCAT, y a sus invitados Keith DeHaan y Matthew Gibson, de Food & Livestock Planning, Inc., para conocer sus opiniones sobre el potencial del mercado orgánico en Arkansas y más allá.
Este seminario web cuenta con el apoyo del Programa de Asociación para la Transición a la Agricultura Orgánica (TOPP), financiado por el USDA, de la Región del Medio Oeste.