El uso de animales de tiro en la agricultura
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Índice
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Introducción →
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Resumen de los tipos, usos y potencial energético →
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Potencial y beneficios →
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Consideraciones →
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Equipo →
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Resumen →
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Recursos adicionales →
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Recursos relacionados

Una cargadora de heno con tracción al suelo, tirada por una yunta de caballos belgas, carga heno suelto de la hilera a un vagón.
Por Tracy Mumma, especialista de programas del NCAT
Resumen
Los agricultores tal vez quieran considerar el uso de caballos de tiro, mulas o bueyes como alternativa a los tractores para las labores agrícolas y como forma de reducir los costos de combustible. Esta publicación analiza brevemente algunas de las consideraciones y los posibles beneficios relacionados con el uso de la tracción animal y ofrece recursos para obtener más información y equipo.
Introducción
El arnés de cuero cruje y la cadena tintinea mientras la última carreta de heno del día se dirige del campo al pajar. La producción de este heno fue un coro de suaves chasquidos, repiqueteos, crujidos y tintineos: se cortó, se rastrilló y se cargó con la fuerza de una yunta de caballos de tiro, sin que interviniera ningún motor de combustión interna. No se trata de un recuerdo de hace cien años, sino de una escena de la temporada de cosecha de heno más reciente en nuestro propio campo. Con el aumento de los costos de combustible y equipo para los agricultores, y dado que muchos de ellos trabajan en parcelas pequeñas, los caballos y otros animales de tiro pueden ofrecer a algunos agricultores una fuente práctica y económica de energía agrícola.
Resumen de los tipos, usos y potencial energético
Caballos
Los caballos de cualquier tamaño pueden ser entrenados para tirar de un carro y pueden arrastrar diversos tipos de equipo. Sin embargo, para el trabajo agrícola constante, día tras día, los caballos o ponis de tiro son preferibles a las razas más ligeras. Su complexión compacta y su estructura ósea más robusta les brindan la fuerza y la resistencia necesarias para el trabajo en el campo o el transporte de cargas pesadas. En general, entre las razas grandes estadounidenses con el tipo de cuerpo más adecuado para el trabajo agrícola se encuentran los belgas, los percherones y los suffolks. Los Clydesdale y los Shire, otras razas de tiro conocidas, se desarrollaron principalmente para el transporte de carga más que para el trabajo en el campo. Los Brabant y otros caballos pesados del Viejo Mundo también son razas de tiro adecuadas para la agricultura, pero son menos comunes en Estados Unidos. El Fjord noruego y el Haflinger son caballos más pequeños con un tipo de cuerpo de tiro, adecuados para trabajos un poco más ligeros.
Siglos de cría selectiva han contribuido a que las razas de tiro tengan un temperamento tranquilo, lo que hace que sea relativamente fácil trabajar con ellas. Sin embargo, cualquier persona que pretenda utilizar caballos debe tener en cuenta que el temperamento —y el tipo de complexión— pueden variar enormemente de un ejemplar a otro. Además, los linajes genéticos no son garantía de capacidad para el trabajo. Muchos caballos dispuestos y robustos, sin pertenecer a ninguna raza en particular, han demostrado ser excelentes trabajadores.
Características de los caballos de tiro para trabajos agrícolas
| Pesos comunes | 1,400 – 2,100 libras |
| Talla habitual de zapatos | 5 a 8 |
| Temperamento deseable | Tranquilo y dispuesto |
| Estructura ósea deseable | Cuello grueso, pecho ancho, piernas robustas |
| Alcanza su tamaño y peso definitivos como adulto | 5 años |
| Vida útil estimada | Aproximadamente 15 años; de 3 a 18 años |
Mulas
Las mulas, un cruce de primera generación entre un caballo y un burro, son otro animal de tiro muy popular. Dependiendo en gran medida de la herencia de su progenitor equino, las mulas pueden presentar formas y tamaños muy variados. Encontrar mulas con la estructura ósea y la complexión adecuadas para el trabajo pesado puede ser un reto en algunas partes del país, donde las mulas de montar son más populares que las de tiro.
Las mulas son conocidas por su resistencia y fuerza. Tienen un fuerte instinto de supervivencia que les impide trabajar en exceso, comer de más o sufrir laminitis, pero que puede hacer que sea difícil convencerlas de que utilicen su fuerza en tu beneficio. Aparte de su mentalidad, el tamaño y la forma de sus cascos y el ajuste del arnés, las diferencias entre los caballos y las mulas en cuanto a la fuerza de tiro son mínimas. A lo largo del resto de esta publicación, el término «caballos» puede referirse tanto a caballos como a mulas.
¿Un caballo equivale a un caballo de fuerza?
El término «caballo de fuerza» es un poco engañoso, ya que un caballo puede llegar a generar hasta 27 caballos de fuerza en ráfagas cortas de potencia con un par máximo instantáneo. Para un trabajo sostenido, hora tras hora, la potencia generada será, por supuesto, menor. Las distintas tareas agrícolas requieren diferentes cantidades y tipos de potencia, dependiendo del equipo que se utilice y de las condiciones del suelo. Por ejemplo, la potencia necesaria para la labranza está directamente relacionada con las condiciones del suelo y con el tamaño y diseño del implemento. La cantidad de peso que un caballo puede tirar depende en gran medida de las siguientes condiciones:
- ¿Está en forma el animal?
- ¿Está cansado después de un día de trabajo?
- ¿La carga está sobre las ruedas o se arrastra por el suelo?
- ¿El arnés se ajusta bien?
- ¿El equipo está en buenas condiciones de funcionamiento?
No es raro que un caballo en buena forma física pueda tirar de una carga equivalente a su propio peso por el suelo, pero no durante todo un día.
Bueyes
El ganado vacuno entrenado como animal de tiro se denomina buey. En teoría, cualquier ternero podría entrenarse como animal de tiro, aunque los novillos de tiro son, con mucho, los más comunes. Las razas lecheras y de uso mixto se utilizan con mayor frecuencia como bueyes que las razas de carne, tal vez porque los ternos lecheros son relativamente económicos. Los ternos que se utilizarán como bueyes deben socializarse con las personas lo antes posible después de nacer, y el entrenamiento puede comenzar cuando los ternos tienen apenas unos meses de edad. Su fuerza de tracción es obviamente limitada hasta que alcanzan el crecimiento completo.
Un buey adulto puede pesar fácilmente más que un caballo de tiro y es capaz de arrastrar más peso. Los bueyes se desplazan más lentamente que los caballos y pueden resultar menos adecuados para ciertas aplicaciones. A diferencia del arnés de caballo, en el que la fuerza de tracción del animal proviene de la región del pecho y se controla mediante un bocado en la boca, los bueyes en los Estados Unidos suelen llevar un yugo que transfiere la fuerza de tracción desde la región del cuello, y el conductor los dirige dándoles golpecitos en el costado, con órdenes verbales o utilizando una cuerda alrededor de los cuernos. A menos que los bueyes sean muy receptivos, puede resultar difícil lograr el control direccional de precisión necesario para aplicaciones como el cultivo.
Un arnés común para bueyes suele ser mucho más barato que el arnés para caballos e incluso se puede fabricar en casa. Los bueyes suelen trabajar en equipo, en parte porque la presencia de otro animal suele tener un efecto tranquilizador.
Flexibilidad para agregar unidades
Los animales de tiro ofrecen una flexibilidad única en el trabajo agrícola. Si necesitas más potencia para realizar tus tareas diarias, es relativamente sencillo agregar otra unidad de tracción. Los caballos pueden trabajar solos o en yunta. Por lo general, se utilizan en equipo, lo que suele generar una sinergia que les permite realizar más trabajo. Al modificar la disposición de la yunta y el arnés, es bastante fácil agregar una tercera o cuarta unidad de tracción. En teoría, es posible seguir aumentando el tamaño del tiro casi hasta el infinito, pero la ventaja en potencia se ve rápidamente reducida por la menor maniobrabilidad y control, sin mencionar el costo. Aunque los tiros de 50 caballos no eran algo inaudito en la época anterior a que los tractores se volvieran comunes en las regiones productoras de trigo del oeste, hoy en día los tiros grandes son más un truco publicitario que una fuente de potencia práctica. Es común un tiro de trabajo de cuatro caballos. Un tiro de seis caballos es menos común, pero no inusual. Los tiros de trabajo más grandes son lo suficientemente raros como para ser noticia.
Los caballos pueden engancharse en yuntas de dos, uno detrás del otro —lo que se conoce como «en fila», como en una yunta de cuatro o seis en fila— o uno al lado del otro, lo que se denomina «en paralelo», como en una yunta de cuatro o seis en paralelo. Una yunta en fila requiere que el cochero cuente con un juego de riendas para cada yunta, lo que rápidamente se convierte en una confusa maraña de cuero en las manos del cochero. Por otro lado, un enganche «en fila» de más de cuatro caballos puede ser demasiado ancho para pasar por las puertas y demasiado ancho para girar con facilidad al realizar trabajos en el campo.
Una explotación a pequeña escala, como una huerta, podría necesitar solo uno o dos caballos para realizar todo el trabajo. Una explotación más grande dedicada a cultivos en hileras o a cultivos de campo a pequeña escala podría utilizar dos o tres caballos. Las explotaciones de cultivos de campo de tamaño mediano que utilizan maquinaria adaptada al tractor pueden necesitar cuatro o más caballos para realizar la mayoría de las tareas. Como alternativa, cualquier explotación podría considerar el uso de un solo tiro para los trabajos de campo más ligeros y reservar el tractor para los trabajos más pesados.
Aplicaciones
A pesar de lo que puedan decir los escépticos, los animales de tiro pueden realizar una amplia gama de tareas agrícolas. Después de todo, los animales de tiro fueron la principal fuerza motriz en la mayoría de las granjas durante siglos, antes de que los tractores los reemplazaran. Pero cultivar con animales no significa necesariamente un regreso a las tecnologías y condiciones de trabajo de hace siglos. Muchos criadores de caballos utilizan tecnologías e implementos de vanguardia. Una carreta de tiro, o incluso una carreta de tiro motorizada, tirada por animales de tiro puede proporcionar los medios para utilizar muchos implementos agrícolas modernos de menor escala que ya están disponibles en el mercado.

Los carros de tiro como estos, fabricados por Pioneer Equipment, pueden ayudar a los agricultores a utilizar muchos tipos diferentes de implementos con la fuerza de tracción de los caballos. Foto: Tracy Mumma, NCAT
Al igual que los tractores, los animales de tiro pueden proporcionar la fuerza motriz necesaria para preparar los lechos de siembra, sembrar y cultivar cultivos en hileras. También pueden utilizarse para preparar los campos, sembrar, cultivar y cosechar cultivos agronómicos o de campo. Los animales de tiro pueden proporcionar la fuerza necesaria para cortar, rastrillar y empacar o apilar a granel el heno. También pueden utilizarse para sembrar pastizales y podar el pasto.
Los animales de tiro se utilizan en muchas explotaciones ganaderas para transportar o distribuir alimento. Pueden servir como medio de transporte dentro de la granja para el alimento, los productos cosechados o los materiales de construcción. También pueden proporcionar fuerza motriz para gallineros móviles, corrales de cerdos y refugios para ovejas o terneros. Los propietarios de terrenos con bosques pueden utilizar la fuerza de los animales de tiro para mover leña o transportar troncos destinados a la construcción o a la venta.
Algunos agricultores y ganaderos han descubierto que incorporar animales de tiro a sus operaciones les abre una oportunidad rentable en el agroturismo. Por ejemplo, combinar paseos en carreta con la recolección por cuenta propia de calabazas de Halloween, flores, manzanas u otros productos agrícolas puede atraer a muchos clientes adicionales.
En algunas explotaciones, los animales de tiro podían proporcionar la fuerza necesaria para operaciones de procesamiento, como el prensado de semillas oleaginosas, aceitunas o uvas, la separación de granos u otras tareas. Un equipo llamado «caballo de fuerza» utiliza la fuerza de los animales de tiro para generar electricidad. El equipo necesario para impulsar operaciones como estas con animales puede ser difícil de conseguir en Estados Unidos. A menos que planees diseñar, construir y mantener tú mismo el equipo especializado, el procesamiento y la generación de energía probablemente no sean las aplicaciones más prácticas para los animales de tiro. Por otro lado, el procesamiento impulsado por animales es un nicho único que casi con toda seguridad atraerá la atención del público hacia tu operación.
Potencial y beneficios
Los animales de tiro pueden ofrecer a los agricultores la ventaja de una inversión inicial baja en fuerza motriz para la granja, en comparación con la compra incluso de un tractor relativamente pequeño. Un futuro criador de caballos puede gastar mucho dinero en animales registrados, arneses y equipo. Pero también es posible obtener animales entrenados y en perfectas condiciones, arneses usados y equipo funcional a precios razonables. Si tu motivación es ahorrar dinero al usar animales de tiro, es posible que puedas lograrlo. Simplemente no escatimes en seguridad con el pretexto de reducir costos. Para un operador novato, un animal bien entrenado bien vale la pena el costo. Es fundamental contar con un arnés resistente y completo.
Una ventaja de utilizar animales de tiro como fuerza de trabajo en la granja es que todo su alimento se puede producir en la propia granja. Hay opiniones diversas sobre si los caballos de trabajo deben alimentarse con pasto o con heno de alfalfa, complementado con avena o maíz. Lo importante es que todos estos alimentos se pueden producir localmente, si no en la misma granja. A diferencia de un tractor, los animales de tiro se integran en el ciclo de nutrientes de una granja, utilizando insumos locales y proporcionando energía, además de un subproducto fertilizante.
Los animales de tiro pueden ser excepcionalmente versátiles en sus aplicaciones. Por ejemplo, la misma yunta de caballos puede arar y sembrar en primavera, cultivar en verano, transportar la cosecha de otoño y la leña, alimentar al ganado y ofrecer paseos en trineo en invierno. Una vez que la yunta está enjaezada, es igual de eficiente usarla para una tarea pequeña que para una grande, ya que no consume más combustible. Los caballos, gracias a su maniobrabilidad, pueden dar la vuelta en el espacio que ocupa su propia longitud y constituyen una unidad de potencia que se desplaza fácilmente de una tarea a otra y de un lugar a otro.
A largo plazo, algunos animales de tiro son incluso capaces de producir sus propios sucesores a través de su descendencia, algo que ninguna máquina puede hacer. Sin embargo, incluso un entusiasta haría bien en tener en cuenta que la cría y el adiestramiento de animales son cosas totalmente distintas a trabajar con animales ya adiestrados.
Quizá la principal ventaja de trabajar con animales de tiro sea simplemente su encanto. Para algunos agricultores, resulta especialmente gratificante trabajar a diario con un compañero de tamaño humano, vivo y que respira, en lugar de con una máquina. Además, ver a los animales de tiro trabajando tiene un encanto tal que atrae la atención del público y puede fomentar el reconocimiento de la marca de la granja y la lealtad de los consumidores de manera más eficaz que cualquier publicidad pagada.
Consideraciones
Seguridad e idoneidad
No todos los novillos tienen el temperamento adecuado para ser bueyes, y no todos los caballos están hechos para trabajar con arnés. Del mismo modo, no todos los trabajadores agrícolas tienen el temperamento adecuado para ser arrieros. Si se obliga al animal o al cuidador a realizar el trabajo, el riesgo de accidentes y lesiones para ambos aumenta exponencialmente. Los mejores resultados los obtienen los arrieros que utilizan animales de tiro porque quieren, no porque sientan que tienen que hacerlo. Y la mejor producción la logran los animales que están dispuestos a trabajar y no gastan más energía en resistirse al cuidador que en hacer el trabajo.

Los caballos de trabajo requieren cuidados de los cascos cada ocho semanas, en promedio, y pueden necesitar herrajes dependiendo del tipo de trabajo y del terreno. Encontrar profesionales acostumbrados a atender las necesidades de salud de los animales de tiro puede resultar inesperadamente difícil. Foto: Tracy Mumma, NCAT
Algunas personas que utilizan animales de tiro bromean diciendo que su motivación es que «siempre arrancan, a diferencia de mi tractor». Es cierto que los animales de tiro rinden bien incluso en climas fríos, cuando a la maquinaria le cuesta arrancar. Pero es fundamental recordar que un animal, a diferencia de una máquina, necesita cuidados de mantenimiento incluso cuando no se está utilizando. Aunque los insumos necesarios puedan tener un costo relativamente bajo, los animales de tiro necesitarán ser alimentados y abreviados durante todo el año. A algunas personas les sorprende que un caballo de tiro que trabaja consuma considerablemente más alimento que un caballo de montura que pasta en los pastizales. Además, los caballos y otros animales de trabajo necesitan cuidados regulares de las pezuñas, atención veterinaria y un arnés que les quede bien ajustado. Y, al igual que cualquier atleta de alto rendimiento, los animales de tiro necesitan acondicionamiento físico si van a rendir al máximo durante un período prolongado.
A diferencia de un tractor, es posible que un animal de tiro no salga de su “almacenamiento” invernal en las mismas condiciones en que lo guardaste. Es posible que necesite un poco de reentrenamiento o, al menos, un repaso para que aprenda a obedecer las órdenes del conductor. Un animal que ha estado pastando durante meses necesitará adaptarse gradualmente a una rutina de trabajo para tonificar sus músculos antes de estar listo para un día completo de trabajo en el campo. Hacer trabajar a los animales con regularidad durante todo el año ayuda a minimizar estos posibles problemas. Lo ideal es que los animales de tiro tengan algún tipo de trabajo que realizar durante todo el año, en lugar de solo de manera estacional, para mantenerlos en buena forma física y mental.
En cualquier día de trabajo con animales, es importante reconocer que no son máquinas. Los animales necesitan calentar por la mañana o después de un largo descanso para evitar lesiones al realizar un trabajo pesado. Necesitan descansos cuando están realizando un trabajo pesado, así como pausas para comer y beber. Además, los animales pueden ser impredecibles. Hay días en los que incluso el animal mejor entrenado se siente de mal humor y resulta un reto trabajar con él.
Los animales de tiro pueden ser sumamente versátiles y son capaces de realizar una gran cantidad de trabajo. Sin embargo, son más lentos que la maquinaria agrícola de gran tamaño. Si estás acostumbrado a trabajar a gran velocidad con maquinaria motorizada, trabajar con animales requerirá una mentalidad diferente. Si tienes una explotación a gran escala o de cultivo único con un plazo muy ajustado para sembrar, cultivar o cosechar, es posible que la tracción animal no sea la mejor opción para tus necesidades. Si, por el contrario, tienes una explotación a pequeña escala o muy diversa, con necesidades de potencia repartidas a lo largo de la temporada de cultivo —o mejor aún, durante todo el año—, los animales de tiro pueden ser una buena opción.

Un equipo de belgas tira de una cortadora de pastos antigua con barra de hoz, ya restaurada. Foto: Tracy Mumma, NCAT
Escasez de conocimientos y equipos
Uno de los retos a los que se enfrentan hoy en día los agricultores al utilizar animales de tiro es la falta de conocimientos generales sobre la agricultura con animales y la falta de equipo diseñado para el uso de la tracción animal. En la mayoría de las comunidades de Estados Unidos existe una brecha generacional en cuanto a conocimientos. Pocas personas tienen experiencia directa en la agricultura con caballos y, si surgen dificultades, no se puede llamar al vendedor para pedir consejo ni llevar el tiro al mecánico más cercano para que lo ponga a punto. Afortunadamente para los principiantes, existen cursos sobre cómo conducir animales de tiro —algunos específicos para aplicaciones agrícolas— que se ofrecen en muchas partes del país. Algunos de ellos se enumeran en la sección de Recursos de esta publicación. Vale mucho la pena aprender los trucos del oficio de alguien con experiencia, ya sea en un curso formal o con un mentor personal. Los animales sin experiencia y un conductor sin experiencia pueden ser una combinación peligrosa, especialmente cuando se trata de equipo agrícola.
Incluso los agricultores con más experiencia suelen enfrentar dificultades para encontrar y utilizar los animales y el equipo adecuados. Algunos de los recursos que se enumeran al final de la publicación son de gran ayuda cuando no se cuenta con conocimientos o asistencia locales.
Equipo
Una vez adquiridos los animales, el siguiente reto al que se enfrenta el futuro criador de animales de tiro es conseguir el equipo necesario. Tanto los arneses de cuero como diversas opciones sintéticas para caballos y mulas se pueden adquirir fácilmente por correo en todo el país. Las publicaciones periódicas que se mencionan en la sección de Recursos a continuación enumeran y anuncian a numerosos proveedores. También es frecuente encontrar arneses usados. Sin embargo, los arneses usados no siempre son una ganga y pueden representar un riesgo de seguridad muy real si el cuero se ha debilitado por un mantenimiento deficiente o por décadas de almacenamiento en condiciones inadecuadas. Muchos accidentes y fugas han sido causados por arneses inadecuados que fallaron en un momento inoportuno y que podrían haberse evitado al comprobar la resistencia de las correas, cuidar el cuero y reemplazar las piezas metálicas desgastadas.

Cuatro belgas, en fila de cuatro, tiran de un carro de tracción y una cortadora de pasto moderna adaptada a un tractor. Foto: Tracy Mumma, NCAT
Las personas que quieren dedicarse a la ganadería tienen tres opciones a la hora de buscar equipo agrícola:
- Antigüedades restauradas o conservadas
- Nuevas innovaciones para la cría de animales de tiro
- Adaptaciones de equipos acoplados a tractores
Encontrar equipo antiguo tirado por caballos que aún funcione, en un mercado cada vez más reducido, es un reto cada vez mayor en todas partes, y supone un desafío especial en lugares sin una historia reciente de cría de caballos. Una vez que se obtiene el equipo antiguo, suele surgir otro reto: restaurarlo para que vuelva a funcionar. Afortunadamente, existen manuales de usuario para muchas piezas de equipo, ya sea en forma de reimpresiones de editoriales especializadas, en línea a través de coleccionistas o, en algunos casos, en los archivos del fabricante original. Sorprendentemente, algunos fabricantes aún ofrecen piezas de repuesto para implementos agrícolas tirados por caballos que no han fabricado desde hace décadas. También hay empresas que se especializan en piezas de repuesto, ya sean usadas o de fabricación reciente, para modelos populares de equipo tirado por caballos.

Un equipo de caballos Percherones tira de una atadora de grano antigua en funcionamiento en un campo de avena. Foto: Tracy Mumma, NCAT
En los últimos años, la creciente escasez de equipo antiguo tirado por caballos ha llevado a algunas empresas a fabricar equipo agrícola nuevo diseñado específicamente para ser utilizado con tracción animal. Si bien este nuevo equipo tiene un costo inicial más elevado que el equipo antiguo en mal estado —o incluso el que está en buen estado—, a menudo ofrece características de diseño que mejoran la seguridad y el rendimiento, como frenos de disco o pasadores de seguridad. En la sección «Recursos adicionales» se enumeran algunos de los principales fabricantes de equipo.
Los arrieros ingeniosos también han tenido éxito al adaptar equipos diseñados para tractores para usarlos con animales. Los carros delanteros ofrecen al arriero un lugar para viajar y proporcionan un enganche para implementos de tres puntos o de barra de tracción. Los carros delanteros motorizados, también llamados «powercarts», cuentan con un motor que se utiliza para accionar implementos que normalmente serían impulsados por la toma de fuerza de un tractor. Con un carro delantero, muchos implementos diseñados para tractores funcionarán con tracción animal. Hay algunas consideraciones clave:
- La escala del implemento en relación con el número de animales que lo tirarán y la superficie de terreno que se cubrirá.
- El punto de equilibrio cuando el arnés está bajo carga. ¿Ejercita una presión excesiva sobre el cuello del animal?
- La velocidad mínima de funcionamiento requerida para el implemento. Los animales pueden moverse rápidamente, pero se cansan y es posible que su velocidad no sea tan constante como la de la maquinaria en terrenos irregulares o al tomar curvas.
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Resumen
Un agricultor que cuente con paciencia, flexibilidad e ingenio puede descubrir que los animales de tiro encajan bien en las operaciones agrícolas y ofrecen la posibilidad de ahorrar en algunos costos de combustible y equipo, así como de satisfacer las necesidades de energía de la granja con recursos propios. Trabajar con caballos o bueyes como fuerza motriz en la granja ofrece recompensas únicas, junto con desafíos particulares.
Recursos adicionales
Publicaciones, organizaciones y eventos anuales
Rural Heritage
Apartado postal 2067
Cedar Rapids, IA 52406
Rural Heritage publica una revista bimestral en apoyo de los pequeños agricultores y leñadores que utilizan caballos de tiro, mulas y bueyes como fuerza de tracción. Los números anteriores están indexados en línea, y el número actual, así como numerosos recursos adicionales, también están disponibles en línea.
Small Farmer’s Journal
Apartado postal 1627
Sisters, OR 97759-1627
800-876-2893
541-549-2064
Esta editorial ofrece Small Farmer’s Journal, una publicación trimestral sobre todos los aspectos de la agricultura pequeña e independiente. Además, publican varios libros de Lynn Miller sobre el adiestramiento y el uso de caballos de tiro en la agricultura, con títulos como * The Workhorse Handbook*; *Training Horses, Training Teamsters*; *Haying with Horses*; *Horsedrawn Plows and Plowing*; y *Horsedrawn Tillage Tools*. Durante los últimos años, *Small Farmer’s Journal* ha patrocinado una subasta y un mercado de intercambio de equipos y animales de tiro, que se celebra en abril en Sisters, Oregón.
Tillers International
10515 East OP Avenue
Scotts, MI 49088
800-498-2700
269-626-0223
Tillers International tiene como objetivo preservar, estudiar e intercambiar tecnologías de bajo costo que aumenten la sostenibilidad y la productividad de las personas en las comunidades rurales de todo el mundo. Ofrecen cursos, publicaciones y equipos para el uso de la tracción animal y otras tecnologías, incluyendo tanto caballos como bueyes.
Jornadas de Progreso Ecuestre
Los Días del Progreso Ecuestre son el evento anual de exhibición de equipos tirados por caballos, tanto de nueva fabricación como modificados. Este evento anual, que dura varios días, se lleva a cabo en un lugar diferente cada año y suele incluir demostraciones en el campo, exposiciones, seminarios educativos y otras actividades relacionadas.
Bueyes: una guía de los Teamsters. Por Drew Conroy. Storey Publishing, LLC. ISBN: 978-1580176927
Una edición revisada y muy reconocida del clásico manual de adiestramiento de bueyes.
Manual básico sobre caballos de tiro: Una guía para el cuidado y el uso de caballos y mulas de trabajo. Por Maurice Telleen. Rodale Press, 1977.
ISBN O-87857-161-2.
Un clásico muy reconocido en el ámbito de los caballos de tiro.
Sistemas agrícolas permanentes basados en la tracción animal: Manual para agricultores. Por Rene Fischer. 1995.
Esta guía de 183 páginas se publicó en 1995 y sirve como referencia para quienes se dedican a la agricultura en África Occidental. Contiene secciones sobre ganado de tiro y burros, así como sobre los implementos para animales de tiro y cómo se utilizan en un sistema agrícola. Cada capítulo está disponible en línea como un documento independiente.
Fabricantes seleccionados de equipos modernos
Pioneer Equipment Inc.
16875 Jericho Road
Dalton, OH 44618
(330) 857-6340
(330) 857-0296 FAX
Fabrica una amplia gama de carretas tiradas por caballos, carretas delanteras, carretas con toma de fuerza, rastrillos, arados y niveladores. Disponibles a través de una red de distribuidores locales o directamente del fabricante.
I & J Manufacturing
5302 Amish Road
Gap, PA 17527
(717) 442-9451
(717) 442-8305 FAX
Fabrica carretillas agrícolas, incluyendo modelos a motor y de tracción manual. También ofrece arados tirados por caballos y una gama de implementos de tres puntos para carretillas, tales como rastrillos, motocultores y cortadoras de pasto.
Arnés
Quizás tengas la suerte de contar con un fabricante local de arneses o, al menos, con un distribuidor de arneses en tu zona. Vale la pena consultar la guía telefónica local. Un fabricante de arneses con una ubicación conveniente suele ser el mejor aliado de un arriero para realizar reparaciones rápidas cuando se producen averías o se necesitan modificaciones para adaptarse a una nueva máquina o a un nuevo animal. Si no puedes encontrar una fuente local de arneses, existen empresas que atienden al mercado nacional mediante venta por correo, entre ellas:
Midwest Leather Co.
81202 Carretera 70
Beckwourth, CA 96129
(888) 211-3047
Bowman Harness
6928 County Road 77
Millersburg, OH 44654
(330) 763-5108
Brodhead Collar
Bloomfield, IA
(641) 722-5222
El uso de animales de tiro en la agricultura
Por Tracy Mumma
Especialista de programas del NCAT
© NCAT
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Esta publicación ha sido elaborada por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT) a través del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en el marco de un acuerdo de cooperación con el Departamento de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). ATTRA.NCAT.ORG