Ficha de identificación de ATTRA: Plagas de insectos del cerezo
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Hay varios insectos clave que afectan la producción de cerezas. Usa esta práctica guía para identificar las plagas y conocer más sobre las soluciones.
Insectos

Mosca de la cereza. Foto: Universidad de Virginia Occidental
Mosca de la fruta del cerezo y mosca occidental de la fruta del cerezo
Los ciclos de vida de ambas especies son prácticamente idénticos, aunque la mosca de la cereza occidental emerge del suelo entre 10 y 14 días antes que la mosca de la cereza.
Las moscas de la fruta de la cereza pasan aproximadamente 10 meses en estado de pupa en el suelo, debajo de los cerezos, y emergen como adultos a partir de finales de mayo y hasta julio, dependiendo de la especie y de la temperatura del suelo.
Tras un período de alimentación y apareamiento de 10 días, las moscas comienzan a poner sus huevos justo debajo de la piel de la fruta. Los huevos eclosionan en un plazo de cinco a siete días, y los gusanos (larvas) se alimentan de la pulpa de la cereza.
Si no se controlan adecuadamente estas plagas, se pueden producir graves pérdidas en la cosecha debido a la presencia de larvas de mosca de la fruta (gusanos) en las cerezas al momento de la cosecha.

Curculio adulto de la ciruela. Foto: Universidad de Clemson
Gorgojo de la ciruela
El gorgojo de la ciruela solo se encuentra en la mitad oriental de Estados Unidos.
El gorgojo de la ciruela daña la fruta de tres maneras: 1) al alimentarse directamente de ella; 2) al poner huevos que se convierten en larvas y excavan túneles en la fruta; y 3) al propagar la podredumbre parda.
Los adultos del curculio de la ciruela se trasladan a los huertos desde los bosques adyacentes, las hileras de cercas o los setos durante la floración.
Los escarabajos son más activos en días cálidos, húmedos y nublados, y en árboles frondosos y densos que proporcionan mucha humedad en su interior.

Barrenador americano de la ciruela. Foto: Mark Dreiling, IPM Images
Barrenador americano del ciruelo
El adulto es una polilla pequeña (de menos de una pulgada), de color marrón grisáceo claro. Como es nocturna, rara vez se la ve. En la mayor parte de su área de distribución, hay dos períodos de vuelo al año. El primero comienza a mediados de mayo y alcanza su punto máximo unas dos semanas después. El segundo período de vuelo alcanza su punto máximo a finales de julio.
La hembra se siente atraída por la resina que exudan las heridas en la corteza de los árboles frutales de hueso. Pone entre 20 y 50 huevos en un par de días sobre esa resina o cerca de ella.
El número de larvas por árbol está relacionado con la gravedad del daño a la corteza.
Usa un martillo y un destornillador largo para levantar la corteza en las zonas donde se observe daño. Retira la corteza hasta llegar al cambium vivo y busca larvas que se alimenten a lo largo del borde del cambium vivo o capullos adheridos al interior de la corteza.

Drosophila de alas manchadas. Foto: G. Arakelian, Departamento de Agricultura de Oregón
Drosophila de alas manchadas
La drosófila de alas manchadas (SWD) es una «mosca del vinagre» importada recientemente y de manera accidental que ataca la fruta que se está madurando en el campo.
El daño se manifiesta en forma de una “picadura”, una pequeña hendidura en la superficie de la fruta donde la mosca adulta ha puesto sus huevos bajo la piel, y posteriormente por el daño causado al alimentarse de la fruta por parte de los gusanos.
Soluciones clave de bajo uso de pesticidas y orgánicas
Mosca de la fruta del cerezo y mosca occidental de la fruta del cerezo
La aplicación de nematodos beneficiosos al suelo bajo los cerezos ha logrado un control de entre el 80 % y el 88 % de las pupas de la mosca de la fruta, lo que puede ser suficiente para el cultivador doméstico. Sin embargo, en el caso de los productores comerciales, tanto las regulaciones federales como los consumidores exigen una tolerancia cero respecto a la presencia de gusanos en la fruta al momento de la cosecha, por lo que es necesario un control perfecto. En los estados con una producción comercial significativa de cerezas, los especialistas del Servicio de Extensión Cooperativa ofrecen datos fenológicos y emiten alertas de manejo de plagas a los productores. Las trampas adhesivas amarillas pueden indicar una emergencia demasiado tardía. El spinosad, derivado de una bacteria natural, es bastante eficaz para controlar la mosca de la fruta y está aprobado para su uso como pesticida orgánico en la producción de cerezas. Se ha utilizado en combinación con cebos, así como aplicado como insecticida foliar. Las pulverizaciones cada siete a 10 días de Entrust, un producto a base de spinosad que mata a las moscas tanto por contacto como por residuos, han proporcionado un excelente control de la mosca de la fruta cuando se inician al momento de su aparición.
Gorgojo de la ciruela
El cultivo de todo el huerto es moderadamente eficaz para controlar el curculio, pero degrada demasiado el suelo como para ser sostenible en la mayoría de los casos. El protector de cultivos Surround™ WP, derivado de arcilla de caolín procesada, es un producto orgánico para el control de plagas aprobado por la OMRI que ha demostrado ser eficaz para controlar el curculio de la ciruela. PyGanic™ es un insecticida de amplio espectro, de acción rápida y residual corta, a base de piretro (de la margarita del piretro) y aprobado por la OMRI. PyGanic™ puede emplearse contra una amplia variedad de plagas, pero también mata a los insectos beneficiosos. Es altamente tóxico para las abejas y nunca debe rociarse durante la floración. La dependencia excesiva de PyGanic o de cualquier piretroide para el control de plagas puede provocar un «brote de plagas inducido secundariamente». Por último, las cerezas infestadas con larvas del curculio de la ciruela flotan, por lo que pueden separarse y desecharse.
Barrenador americano del ciruelo
En general, cuanto mayor sea el daño ya existente causado por la cosecha mecánica, los cancros y la alimentación previa de los barrenadores, mayor será la necesidad de control. Si el 30 % o más de los árboles examinados contienen excrementos de insectos y el daño es tan grave que el 25 % o más de la circunferencia del tronco de cada uno está anillado, probablemente se justifique la aplicación de un insecticida.
Drosophila de alas manchadas
La drosófila de alas manchadas (SWD) se ha establecido en ambas costas y se está expandiendo hacia el interior, causando daños que van de significativos a devastadores en los cultivos frutales. Debido a que esta plaga es muy reciente, las trampas de monitoreo aún se están perfeccionando, pero ya hay algunas en uso. Es recomendable ponerse en contacto con los especialistas estatales en Manejo Integrado de Plagas (MIP) para obtener información sobre esta plaga, ya que las opciones de captura y manejo aún están en proceso de ajuste. Actualmente, para los productores orgánicos, los productos que contienen piretro y spinosad son eficaces contra la SWD.
Ficha de identificación de ATTRA: Plagas de insectos del cerezo
Por Guy K. Ames, especialista en agricultura del NCAT
Publicado en noviembre de 2014
©NCAT
IP482, ranura 494
Esta publicación ha sido elaborada por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT) a través del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en el marco de un acuerdo de cooperación con el Departamento de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). ATTRA.NCAT.ORG.