En el noroeste de Arkansas estoy observando rizado de la hoja del durazno en mi huerto. Estamos en abril, pero la fecha del calendario no es tan importante como la etapa de crecimiento de los duraznos. Los expertos llaman a esta época descascarillar y partir. El desconchar, o lo que queda de la flor, se está partiendo y cayendo del fruto joven en desarrollo. Este es un momento crucial para el fruto en desarrollo, ya que está creciendo rápidamente, y no es un buen momento para que el árbol sufra estrés. Esta enfermedad, provocada por el hongo Taphrina deformans, provoca que la hoja se deforme y se hinche de manera irregular (ver foto). Como te puedes imaginar, la función de la hoja —principalmente la fotosíntesis y la respiración— se ve afectada y el árbol sufre estrés. Cuanto más severo es el rizado (cuantas más hojas se ven afectadas), mayor es el estrés que sufre el árbol.
Rizado de la hoja del melocotonero

Cómo controlar el rizado de las hojas del durazno

Seguramente querrás hacer algo al respecto, pero no hay mucho que puedas hacer una vez que lo veas en tus árboles, aparte de recordar rociar el próximo año durante el período de letargo. Te explicamos por qué. El hongo pasa el invierno en las pequeñas grietas alrededor de la escama de la hoja (o yema). Tan pronto como la yema comienza a hincharse a principios de la primavera, el hongo invade el tejido de la hoja. ¡Así es, el hongo está dentro de la hoja y, por lo tanto, protegido de los rociados normales con fungicidas! Debes aplicar rociados de cal y azufre (el mejor fungicida orgánico para esta enfermedad) en algún momento de marzo, antes de que los brotes de las hojas comiencen a hincharse. Si los árboles han sufrido una infección grave, puedes aplicar el tratamiento una vez en noviembre, cuando las hojas hayan caído, y luego otra vez en la primavera, antes de que broten las hojas nuevas.

Cómo ayudar a un árbol infectado

Un árbol con una infección grave a veces perderá todas sus hojas infectadas e intentará producir una nueva brotación. Como es comprensible, esto resulta estresante para el árbol, por lo que, si ocurre, el cultivador podría ayudarlo aplicando algún tipo de fertilizante de liberación rápida. Los cultivadores orgánicos podrían optar por té de compost o emulsión de pescado. Si la infección no fue grave (solo un pequeño porcentaje de las hojas se infectó), es posible que no sea necesario hacer nada. Solo hay un único período de infección, por lo que las hojas que estén brotando estarán a salvo de T. deformans.

Existen algunas variedades relativamente resistentes, como Clayton, Candor y Frost, pero esta resistencia es solo relativa en comparación con otras variedades más susceptibles y, a menudo, no es confiable para el control de la enfermedad.

¡Ojalá tus hojas no estén rizadas!

Más información

En su video «¿Qué es el rizado de la hoja del durazno?», publicado en el canal de YouTube de ATTRA Sustainable Agriculture, Guy muestra ejemplos del rizado de la hoja del durazno y de las yemas en las que el hongo pasa el invierno.

Para obtener más información sobre las enfermedades del durazno, consulte las publicaciones de ATTRA sobre agricultura sostenible Hoja de identificación de enfermedades del durazno y Melocotoneros: producción orgánica y con bajo uso de agroquímicos.

Póngase en contacto con Guy y con otros especialistas en agricultura del NCAT enviando un correo electrónico a askanag@ncat.org o llamando al 800-346-9140.