Resumen

Esta publicación ofrece una visión general de los conceptos y prácticas clave de la producción de cultivos orgánicos certificados. Además, presenta diferentes puntos de vista sobre muchas de las ideas, mitos y cuestiones que, con el paso del tiempo, se han asociado a la agricultura orgánica. Se incluye una guía de recursos útiles de ATTRA y de varias publicaciones ajenas a ATTRA.

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