Episodio 347: Cultivos de granos a pequeña escala en el sur con Iriel Edwards
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Acerca de «Voces desde el terreno»
Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
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En este episodio de «Voces del campo», Audrey Kolde, especialista en agricultura sostenible del NCAT, conversa con Iriel Edwards, agricultora y dueña de la granja The Dancing Radicle Farm en Alexandria, Luisiana. Iriel también es certificadora y organizadora regional del Real Organic Project.
Antes de fundar su propia granja, Iriel administró la granja orgánica de 5 acres de Jubilee Justice en Alexandria y trabajó con comunidades agrícolas afroamericanas en el sureste.
Iriel y Audrey analizan los retos y el potencial del cultivo de granos a pequeña escala, en particular el arroz de Luisiana. Profundizan en los elementos necesarios para el éxito a pequeña escala, entre ellos la participación de la comunidad y los modelos cooperativos, lo que nos inspira a apostar por la innovación y la colaboración en pos de un futuro más prometedor.
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Iriel Edwards: Discriminación en el USDA, acceso a la tierra y liberación colectiva
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