Episodio 242. Comprender el proceso de certificación ecológica
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Acerca de Voces desde el terreno
Desde cultivos de cobertura hasta pastoreo regenerativo y producción orgánica hasta comercialización, ATTRA - Voices from the Field es tu podcast sobre agricultura sostenible. Voices from the Field es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha proporcionado información fiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
Recursos relacionados
En este episodio de Voices from the Field, Martin Guerena, especialista en agricultura sostenible de la oficina regional occidental del Centro Nacional de Tecnología Apropiada en Davis, California, habla con Sean Feder, director de operaciones de inspección de California Certified Organic Farmers.
Su amplia conversación abarca el proceso de certificación, el período de transición ecológica, el plan del sistema ecológico de los productores, el coste de la certificación para los pequeños agricultores, el cambio climático y otras cuestiones apremiantes, así como el futuro de los productos ecológicos.
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Otros recursos:
Agricultores orgánicos certificados de California
Certificación y acreditación orgánica del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA)
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