Serie de seminarios en línea sobre el cáñamo de la Costa Oeste: Lecciones del campo de cáñamo
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Este video es el primer episodio de la serie de seminarios en línea sobre el cáñamo de NCAT, compuesta por cuatro partes, en la que participan los principales expertos en cáñamo del país y que se centra en la producción y el cultivo de cáñamo en la Costa Oeste.
El Dr. Gordon Jones, un extensionista de Oregón que trabaja con productores de cáñamo, ofrece una visión general del cáñamo para dar inicio a esta videoconferencia.
Loc Phan, representante del Departamento de Alimentación y Agricultura de California, analiza el proceso de obtención de permisos para que los agricultores cultiven cáñamo, así como otras normas y regulaciones relacionadas con la producción de cáñamo en California. Jeff Schahczenski, economista especializado en agricultura y recursos del NCAT, analiza las opciones de seguro de cosechas y de ingresos.
Tres agricultores que participaron en el seminario web destacaron el gran potencial del cáñamo, así como la gran necesidad de contar con más información sobre los cultivares adecuados y los parámetros de producción —como la cantidad de nitrógeno que requiere un cultivo, el espaciamiento entre semillas o plántulas, y las opciones para el secado y el procesamiento de los cultivos—.
Los participantes del seminario en línea también señalan las estrictas regulaciones que podrían disuadir a más agricultores de cultivar cáñamo. Estas regulaciones incluyen lo que muchos consideran plazos de cosecha poco realistas (dos semanas en California, por ejemplo, y 28 días en Oregón), los niveles permitidos de THC, la falta de orientación por parte de la FDA y el USDA sobre el cáñamo como cultivo forrajero para ganado de carne y lechería, y las opciones para el control de plagas.
Este video ha sido producido por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT) a través del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en el marco de un acuerdo de cooperación con el Departamento de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). ATTRA.NCAT.ORG.