Gestión de riesgos en una explotación diversificada de cultivos especializados y ganadería
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Este taller virtual incluye un recorrido en video por Appel Farms, propiedad de Travis y Ashley Appel. Ellos comparten sus estrategias de gestión de riesgos para su explotación agrícola, que produce principalmente fresas, calabazas, una variedad de hortalizas y carne de cerdo. Además, Jeff Schahczenski, especialista en agricultura del NCAT, presenta las opciones de seguro de cosechas y el programa de Protección de Ingresos de Toda la Granja (Whole Farm Revenue Protection), con especial énfasis en los productos relevantes para las explotaciones de cultivos especializados.
Este video ha sido producido por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT) a través del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en el marco de un acuerdo de cooperación con el Departamento de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). ATTRA.NCAT.ORG. La realización de este video también fue posible, en parte, gracias al financiamiento del Centro de Educación para la Gestión de Riesgos del Sur (SRMEC).