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Cosecha de verduras para ensalada: cosecha mecanizada para pequeñas granjas

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Acerca de este video

Este material se basa en un trabajo financiado por el Instituto Nacional de Alimentación y Agricultura (NIFA) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), bajo el número de subvención G182-21-W7903, a través del Programa de Investigación y Educación en Agricultura Sostenible del Oeste (WSARE), con el número de proyecto PDP20-009.

El USDA es un empleador y proveedor de servicios que garantiza la igualdad de oportunidades. Las opiniones, hallazgos, conclusiones o puntos de vista expresados en este material son los de los autores y no reflejan necesariamente la postura del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos.

Este video ha sido producido por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada a través del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en el marco de un acuerdo de cooperación con el Departamento de Desarrollo Rural del USDA.

La cosecha de verduras para ensalada puede ser un proceso lento y que requiere mucho trabajo. Gracias a innovaciones recientes, como la cosechadora Quick-Cut Greens Harvester y la cosechadora Baby Greens Harvester (una versión de mayor tamaño que no se muestra en este video) de Terrateck, las granjas pequeñas pueden aumentar considerablemente la velocidad y la eficiencia de su cosecha.