En este episodio de «Voces desde el campo», Al Kurki, especialista en agricultura de la Oficina Regional de las Montañas Rocosas del Oeste del NCAT en Butte, Montana, conversa con Rachel Jones, directora ejecutiva de Farm to School del condado de Park. Gracias a una subvención del programa «Farm to School» del USDA, Rachel convirtió uno de los invernaderos de la escuela en un laboratorio de acuaponía. Los estudiantes de secundaria y preparatoria del condado de Park ahora crían truchas y cultivan verduras para alimentar a sus escuelas. En este episodio, conocerás los retos y los logros que conlleva el uso de un sistema de acuaponía en un entorno escolar.
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