Episodio 341: El Centro para la Gestión de Pastizales y Ranchos: Una conversación
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Acerca de «Voces desde el terreno»
Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
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El episodio de esta semana de «Voces del campo» es una conversación sobre el Centro de Pastizales y Gestión de Ranchos de la Universidad de Texas A&M, presentada por Darron Gaus, especialista en agricultura sostenible del NCAT.
El Centro para la Gestión de Pastizales y Ranchos es una iniciativa coordinada a nivel de toda la institución de Texas A&M, cuyo objetivo es salvaguardar la resiliencia ecológica y económica de los recursos de pastizales y las operaciones ganaderas.
El episodio presenta una conversación entre el director del centro, Jeff Goodwin, y Peggy Sechrist, una educadora con amplia experiencia en Holistic Management International, sobre el trabajo que se está realizando en Texas A&M y cómo ayudará a los ganaderos a tomar decisiones rentables.
Peggy es una pionera en la producción de carne de res orgánica en Texas. Ella y Darron son codirectores del Grupo de Trabajo «Soil for Water Texas» de la Organización de Investigación y Educación en Agricultura Sostenible del Sur (Southern Sustainable Agriculture Research and Education).
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Centro de Gestión de Pastizales y Ranchos
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