Episodio 322: Conectando un mercado de agricultores y una comunidad
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Acerca de Voces desde el terreno
Desde cultivos de cobertura hasta pastoreo regenerativo y producción orgánica hasta comercialización, ATTRA - Voices from the Field es tu podcast sobre agricultura sostenible. Voices from the Field es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha proporcionado información fiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
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En este episodio de «Voces desde el terreno», Omar Rodríguez, especialista en agricultura sostenible del NCAT, conversa con su compañera del NCAT, Molly Kirkham, especialista en alimentos locales. Molly, que también gestiona el mercado de agricultores de Dillon, en Montana, nos ofrece una visión general del trabajo que se necesita para que un mercado de agricultores funcione sin problemas y sirva de punto de encuentro para la comunidad. Además, aborda varios aspectos importantes que los agricultores deben tener en cuenta a la hora de valorar si los mercados de agricultores son una buena opción de comercialización para ellos.
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Otros recursos:
Mercado de agricultores de Dillon
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