Episodio 322: Cómo conectar un mercado de agricultores con una comunidad
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Acerca de «Voces desde el terreno»
Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
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En este episodio de «Voces del campo», Omar Rodríguez, especialista en agricultura sostenible del NCAT, conversa con su colega del NCAT, Molly Kirkham, especialista en alimentos locales. Molly, quien también administra el mercado de agricultores de Dillon, en Dillon, Montana, nos da una idea del trabajo que se requiere para que un mercado de agricultores funcione sin problemas y sirva como un lugar donde la comunidad pueda conectarse. Además, analiza varios puntos importantes que los agricultores deben considerar al evaluar si los mercados de agricultores son una buena opción de comercialización para ellos.
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Otros recursos:
Mercado de agricultores de Dillon
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