Episodio 304: El fósforo y la belleza de la biología
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Acerca de «Voces desde el terreno»
Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
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En este episodio de «Voces del campo», los especialistas en agricultura del NCAT, Nina Prater, Guy Ames y Lee Rinehart, analizan el delicado equilibrio que implica la gestión del fósforo, un macronutriente esencial para la vida.
Lograr la cantidad justa de fósforo sin aplicar de más es un equilibrio difícil de alcanzar debido a la forma única en que el fósforo interactúa con el suelo. Lograr una fertilización adecuada con fósforo también es importante para la rentabilidad de las granjas, ya que el precio de los fertilizantes de fósforo casi se ha duplicado en los últimos años. Además, el fósforo puede tener efectos muy perjudiciales si se escurre de los campos hacia los lagos y arroyos, lo que convierte la gestión del fósforo en un problema crítico que los productores deben resolver.
Tomando a la naturaleza como modelo, los agricultores y ganaderos pueden gestionar el fósforo en sus explotaciones para mantener la productividad y, al mismo tiempo, reducir su dependencia de los insumos sintéticos de este recurso costoso y no renovable.
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