Episodio 261. Pastoreo de verano para las reservas de invierno
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Acerca de «Voces desde el terreno»
Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
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La alimentación invernal es uno de los mayores gastos para la mayoría de las explotaciones ganaderas. En este episodio de «Voces del campo», Lee Rinehart, especialista en agricultura del NCAT, y Justin Morris, especialista en pastoreo regenerativo del NCAT, analizan las estrategias que los ganaderos pueden utilizar para planificar las reservas invernales durante la temporada de pastoreo de verano.
El almacenamiento consiste en dejar que el forraje se acumule durante una parte de la temporada de crecimiento para poder pastarlo durante el período de letargo, cuando el forraje no crece.
En particular, Lee y Justin se enfocan en almacenar una parte de los pastos de verano para reducir el costo de la alimentación con heno.
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