Episodio 221. Conoce al NCAT: Katherine Favor afirma que la agrosilvicultura puede sembrar las semillas de la sustentabilidad
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Acerca de «Voces desde el terreno»
Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
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En este episodio de «Voces desde el campo», Omar Rodríguez, especialista en agricultura sostenible del NCAT, presenta a Katherine Favor, la nueva especialista del NCAT en su Oficina Regional del Oeste, ubicada en Davis, California.
Katherine se define a sí misma como una fanática de la agrosilvicultura, entusiasta de las plantas perennes, viticultora y amante de la yerba mate. Ha trabajado, diseñado, brindado asesoría y administrado sistemas de agricultura regenerativa durante más de 10 años. Su pasión por la viticultura y la agrosilvicultura la llevó desde el sur de California hasta Montana, Paraguay y Argentina, antes de establecerse finalmente en el norte de California, en el NCAT.
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Le apasiona la relación entre la conservación de los recursos naturales, la seguridad alimentaria y el bienestar de la comunidad, y cuenta con experiencia especializada en agrosilvicultura y viticultura regenerativa. Cuando no está trabajando con las manos en la tierra, la puedes encontrar haciendo senderismo, flotando en el mar, pintando o preparando algún tipo de fermentado.
Otros recursos:
Agroforestería y servicios ecosistémicos. Capítulo 4: Servicios subterráneos en los sistemas agroforestales de viñedos.
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