Un estudio sobre el riego del aguacate pone de relieve el potencial de ahorro de agua
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26 de mayo de 2025
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Ali Montazar, asesor de riego y gestión del agua de la Extensión Cooperativa de la Universidad de California, dirigió una investigación para desarrollar un coeficiente de cultivo más fiable para el riego del aguacate en California. El riego puede suponer hasta el 50 % de los costes de un productor de aguacates y, dada la escasez de agua en el sur de California, conocer la tasa real de evapotranspiración de los huertos de aguacates permite lograr un ahorro significativo de agua. Tres años de recopilación de datos revelaron que los coeficientes de cultivo variaban ampliamente en diferentes emplazamientos, en función de factores como la pendiente y la orientación de las hileras, el tipo y el estado del suelo, el tamaño y el manejo de la copa, la edad del huerto y los cambios estacionales. Los investigadores concluyeron que, en general, es probable que los productores estén regando en exceso durante algunos periodos, y que es posible ahorrar agua. Los investigadores utilizarán los nuevos coeficientes de cultivo en una calculadora de riego ya existente y han estado compartiendo los resultados de su investigación con los productores de aguacate.