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Riverbank Farm LLC

Proporcionado por:

 

Riverbank Farm LLC


Información sobre pasantías
Descripción general de la granja: Riverbank Farm cumple 36 años de actividad. La granja, de 45 acres, se encuentra en un lugar pintoresco en el valle del río Shepaug, en el noroeste de Connecticut. Nuestra granja está rodeada de terrenos protegidos por un fideicomiso. En 14 acres de suelo fértil de tierras bajas, tres grandes invernaderos y dos túneles altos, cultivamos una amplia variedad de verduras de temporada y flores para corte. También contamos con una cocina comercial donde preparamos comidas vegetarianas orgánicas de temporada y productos lactofermentados para nuestros mercados de agricultores durante todo el año. Todos nuestros productos se venden en siete mercados de agricultores de Connecticut, tiendas de alimentos naturales y restaurantes locales. Además, producimos heno y compost en nuestra granja. Tanto David como Laura cuentan con amplios conocimientos sobre todos los aspectos de la agricultura sostenible. Visita nuestro sitio web, donde podrás ver el video de nuestra granja titulado «Conoce a los aprendices». El video incluye entrevistas a antiguos aprendices e imágenes de la temporada de cultivo. También hay otros videos cortos que te darán una idea de cómo es nuestra granja.

¿Una granja miembro de CRAFT? Sí

Inicio de la pasantía: Mayo de 2026 (flexible)
Fecha de finalización de la pasantía: Octubre (flexible)
Número de pasantías disponibles: 2 de enero
Fecha límite para presentar solicitudes: abierto hasta que se cubran los puestos
Duración mínima de la estancia: dos meses

Detalles de la pasantía:

Actualmente estamos contratando personal para la temporada 2026. Los pasantes tienen la oportunidad de aprender sobre todos los aspectos de la administración de una granja de mercado exitosa. Estas actividades incluyen la propagación de plantas, el cultivo (manual y mecanizado), el mantenimiento de registros, la cosecha y la comercialización para nuestros concurridos mercados de agricultores. Hay oportunidades para aprender los fundamentos de la fertilidad del suelo, la administración de invernaderos, el cultivo con tractores y maquinaria agrícola, el riego y la comercialización eficaz de hortalizas. Todos los aprendices tienen la oportunidad de trabajar en nuestra cocina con nuestro chef y aprender técnicas básicas de preparación de alimentos. Los aprendices de la cocina de la granja pasan la mayor parte de su tiempo con nuestro chef aprendiendo a preparar alimentos y cocinando platos increíbles, además de ayudar a gestionar las operaciones diarias de la cocina. Llevamos más de veintisiete años acogiendo a aprendices en nuestra granja, capacitando a muchos futuros agricultores y amantes de la comida. Visita nuestro sitio web, riverbankfarm.com, y mira el video de los aprendices para hacerte una idea de cómo es nuestra granja. Para postularte, envía una carta de presentación y tu currículum.


Oportunidades educativas: Nos hemos unido a otras granjas de Connecticut para poner en marcha un programa de capacitación para pasantes (CT CRAFT). Dado que muchas granjas ya no acogen a aprendices, ya no contamos con un programa formal de visitas a granjas, pero hay oportunidades para visitar otras granjas locales de manera informal durante la temporada.

Habilidades requeridas: Buscamos aprendices que sean enérgicos, trabajadores, que deseen adquirir experiencia práctica y que puedan contribuir al esfuerzo colectivo necesario para el buen funcionamiento de una granja orgánica. No se requiere experiencia previa en agricultura, pero los pasantes deben estar dispuestos a trabajar duro durante la temporada alta de la granja.

Comidas: Ofrecemos productos agrícolas y sobras de comida preparada de nuestra cocina comercial. Los pasantes cocinan juntos en su cocina. Los jueves por la noche tenemos una cena comunitaria. Aprender a cocinar con ingredientes de temporada es una de las experiencias que nuestros pasantes disfrutan y valoran.

Remuneración: El salario inicial es de 17 dólares por hora. El horario oscila entre 35 y 45 horas a la semana.

Vivienda: Tenemos dos casas en el pueblo, a dos millas de la granja, donde los aprendices pueden alquilar una habitación por 400 dólares al mes o buscar su propio alojamiento. Las casas se encuentran a una distancia de la granja que se puede recorrer en bicicleta.

Información de contacto
Dirección de la granja:

Roxbury, Connecticut, 06783

Persona de contacto principal: Laura Mckinney
Teléfono principal:
Tipo:
Célula
    Número: 2036483907
    Correo electrónico: riverbankfarmct@yahoo.com

Sitio web: https://www.riverbankfarm.com

Método de contacto preferido: correo electrónico