Granja familiar Ivy Creek

Última actualización el: 8 de mayo de 2026 a las 5:36 p. m. MST

Información sobre pasantías

Descripción general de la granja: Ivy Creek Family Farm cultiva verduras y flores mediante prácticas orgánicas. Ubicada en un hermoso entorno a 25 minutos de Asheville, vendemos nuestros productos en mercados al aire libre, a los miembros de nuestra CSA, en nuestro puesto de la granja y a nuestro banco de alimentos local. Somos una granja con fines de lucro que opera desde 2008. Cultivamos en siete acres con un equipo calificado. Utilizamos dos tractores Kubota, una grada de discos de una sola hilera, una azada, una levantadora de hileras, una máquina para colocar manta plástica y otras herramientas para preparar nuestros campos y hileras. También utilizamos diez túneles altos y túneles tipo oruga, y en esas estructuras empleamos métodos de siembra directa. Nos esforzamos por lograr una mejora continua y mayor eficiencia. Creemos que las granjas locales de pequeña escala deben ser sostenibles para la tierra, los agricultores y la comunidad. Cada año intentamos mejorar e implementar tecnologías sencillas y nuevos sistemas que faciliten nuestro trabajo y hagan que nuestra agricultura sea más respetuosa con la tierra.

¿Una granja miembro de CRAFT? Sí

Inicio de la pasantía: Julio-septiembre de 2024
Fecha de finalización de la pasantía: A finales de diciembre o más adelante
Número de pasantías disponibles: 1
Fecha límite para presentar solicitudes: Ninguno
Duración mínima de la estancia: 6 meses

Detalles de la pasantía:

Ivy Creek Family Farm busca un agricultor para unirse a nuestro equipo. El puesto es de cinco días a la semana, de 9 a 10 horas al día, con un descanso de media hora.

Las actividades principales incluyen (entre otras):
Actividades de manejo integrado de plagas (MIP) orgánico y sostenible, y de control de enfermedades
Cultivo y desmoche de cultivos
Cosecha eficiente y rápida
Siembra
Cuidado de los tomates: poda, recorte, etc.
Siembra
Limpieza del campo
Tareas en el vivero: siembra, riego, organización
Actividades y gestión de lavado y empaque: lavado, empaque, organización de hortalizas, limpieza de espacios
Aporte de abono y preparación del campo
Venta de productos en los mercados

 

Oportunidades educativas: Trabajamos codo a codo con el personal y lo guiamos para que domine las habilidades agrícolas. Dirigimos al equipo en recorridos educativos por la granja y ofrecemos talleres agrícolas sobre temas que interesan a cada persona. Ivy Creek ha desarrollado planes de siembra, planos de campo y una guía de hortalizas que el personal utiliza y de la que aprende regularmente. El personal también tiene la oportunidad de asistir a talleres mensuales de artesanías organizados por la Escuela de Cultivadores Orgánicos.

Habilidades requeridas: Las habilidades deseadas incluyen: Actitud positiva, motivación propia, eficiencia, buena condición física, experiencia en la agricultura y la producción agrícola en un entorno con fines de lucro, experiencia trabajando de manera rápida y realizando tareas físicas al aire libre Otras habilidades que buscamos incluyen: cosecha, cultivo, ventas en el mercado, siembra, instalación de espalderas, limpieza de campos, actividades de manejo integrado de plagas (MIP) y manejo de productos agrícolas después de la cosecha. Gerente del área de lavado: Habilidades deseadas: Experiencia en realizar trabajo físico durante largos períodos de tiempo; conocimiento de las mejores prácticas poscosecha para hortalizas o el deseo de aprenderlas; habilidades organizativas avanzadas; experiencia en la gestión de materiales e información; capacidad para trabajar de manera eficiente, constante e independiente.

Comidas: ¡Muchas verduras de la huerta!

Remuneración: La remuneración para el personal que vive en la granja, en nuestra casa de empleados, es de entre 1,600 y 2,000 dólares al mes. La remuneración para el personal que vive fuera de la granja es por hora, con un salario de entre 15 y 20 dólares por hora, según la experiencia. Además, otorgamos bonificaciones de fin de año a los miembros del equipo principal.

Vivienda: Sí. El alojamiento en la granja consiste en una casa compartida de dos recámaras, con cocina y baño.

Información de contacto

Dirección de la granja:

Barnardsville, Carolina del Norte, 28709

Persona de contacto principal: Anna Littman
Teléfono principal:
Tipo: Célula
    Número: 828-713-8383
    Correo electrónico: wncfarm@gmail.com

Sitio web: https://ivycreekfamilyfarm.com/

Método de contacto preferido: Correo electrónico