Pasante agrícola – Hogstead

Última actualización el: 14 de julio de 2026 a las 03:13 p. m. MST

Información sobre pasantías

Descripción general de la granja: Hogstead es una granja de 16 acres dedicada a la producción de carne de cerdo, aves, res y hortalizas, ubicada al norte de Seattle, Washington. Esta granja familiar comercializa sus productos directamente a través de mercados de agricultores, un puesto en la granja y ventas en línea. Hogstead se enfoca en la sostenibilidad mediante el manejo del ganado basado en pastoreo y la producción de hortalizas que utiliza compost generado en la propia granja. Hogstead funciona al 100 % con energía solar y, en 2026, inició su decimoquinto año; será otro gran año para aprender y trabajar en nuestra granja.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: 8/01/2026
Fecha de finalización de la pasantía: Flexible
Número de pasantías disponibles: 1
Fecha límite para presentar solicitudes: Abrir
Duración mínima de la estancia: 30 días (se da preferencia a quienes se comprometan a toda la temporada)

Detalles de la pasantía:

Hogstead busca un aspirante a agricultor para ayudar en la gestión del ganado, en las tareas de horticultura y en las operaciones generales de la granja. El aspirante a agricultor aprenderá todo lo necesario para operar una granja de producción a pequeña escala que vende directamente del productor al consumidor.   El objetivo de la pasantía es capacitar a una persona para que pueda administrar y mantener una granja de producción. El candidato ideal deberá tener el deseo de administrar una granja o una finca en el futuro. Como mínimo, el pasante deberá tener una sólida ética de trabajo, estar comprometido con la producción local de alimentos y creer en la transformación del sistema alimentario a través de la agricultura sostenible.  

La pasantía abarcará las siguientes áreas:

Ganadería: Cuidado humanitario de cerdos, aves de corral y ganado vacuno criados en pastoreo. Esto incluye aprender sobre cría de animales en general, nutrición animal, alimentación, abastecimiento de agua, construcción y mantenimiento de alojamientos, comederos y bebederos, compostaje de estiércol y despojos, producción de huevos, manejo de nutrientes, métodos de control de parásitos, selección de reproductores, cría, parto de lechones, pastoreo rotativo, cultivos forrajeros y de cobertura, instalación de cercas, procesamiento de cerdos y aves según las normas del USDA y la WSDA, y sacrificio y despiece en la granja.

Comercialización directa de productos agrícolas: ventas dentro y fuera de la granja, CSA, compras colectivas de productos agrícolas, mercados de agricultores, ventas a restaurantes. Medios en línea y ventas en línea, preparación de pedidos y control de inventario.

Huerto: Aprende a cultivar un huerto comercial para vender en mercados de agricultores, programas de agricultura apoyada por la comunidad (CSA) y en línea. Actualmente cuenta con aproximadamente un acre de superficie de producción. Se cultivan muchas variedades de hortalizas. Técnicas de uso de compost, control de malezas, manejo del agua mediante riego por goteo y muchos otros aspectos relacionados con la producción de hortalizas.

Otras oportunidades de aprendizaje incluyen los aspectos legales de la agricultura y la venta de alimentos (normas y reglamentos), la administración general de negocios agrícolas y la contabilidad, el almacenamiento en frío, los proyectos de construcción (estructuras y armazones de madera, concreto, etc.), la tala y la leña, la conservación de alimentos, la fabricación de jabón y una variedad de conceptos de vida sostenible que se llevan a cabo en la granja.

Para tener una idea del tamaño de Hogstead en cuanto al número de animales que se crían en la granja a lo largo de la temporada de producción, esta incluye aproximadamente 30 cerdos reproductores, 120 ± cerdos para matadero, 400 gallinas ponedoras, 600 pollos de carne, algunas vacas y 30 pavos. Hasta 1 acre dedicado al cultivo de hortalizas. Hogstead participa en hasta 4 mercados de agricultores por semana, según la temporada.

No es obligatorio que el nuevo agricultor cuente con experiencia previa en el manejo de ganado, ya que el propietario le brindará orientación directa sobre todas las técnicas. El propietario cuenta con 15 años de experiencia en la cría de ganado en la región de Puget Sound, además de toda una vida de experiencia en el manejo de ganado y la agricultura. Se requiere una sólida ética de trabajo, ya que la agricultura es un trabajo gratificante, pero exigente. 

Las fechas de inicio y finalización son flexibles. Lo ideal es comprometerse por unos meses para aprovechar al máximo las oportunidades de aprendizaje. Se ofrece la posibilidad de quedarse durante el invierno.

Si tienes alguna pregunta o duda, contáctame directamente.

Oportunidades educativas: Aprende a administrar una granja dedicada a la producción de carne, huevos y verduras. Incluye las siguientes habilidades y oportunidades de aprendizaje opcionales: Manejo de ganado. Sacrificio y despiece. Administración de negocios agrícolas. Cultivo orgánico de verduras. Cultivos de cobertura. Compostaje. Elaboración de té de compost. Mejora del suelo. Cultivo de verduras basado en el microclima. Mantenimiento y cultivo de árboles frutales y bayas. Conservación de alimentos. Elaboración de embutidos.

Habilidades requeridas: Sólida ética de trabajo. Compromiso con la agricultura a pequeña escala. Ganas de trabajar con animales.

Comidas: Hay alimentos disponibles del huerto, así como huevos, carne de cerdo, carne de res y pollo de la granja.

Remuneración: La remuneración dependerá de la experiencia, las horas de trabajo deseadas y la duración del período de trabajo. Esto se discutirá. Las remuneraciones oscilan entre $1000 y $2000 al mes. Ten en cuenta que se trata de una pasantía y no se considera un empleo. Este puesto también incluye alojamiento y comidas.

Vivienda: Hay casas rodantes con calefacción disponibles en la granja. Cocina al aire libre con agua caliente, refrigerador, estufa a gas y estufa a leña, y totalmente equipada con vajilla. Hay ducha, baño y lavandería disponibles.

Información de contacto

Dirección de la granja:
13204 19th Ave NE Español de América Latina (es-419)
Marysville, Washington, 98271

Persona de contacto principal: LUKE CONYAC
Teléfono principal:
Tipo: Célula
    Número: 4254430085
    Correo electrónico: HOGSTEAD.INFO@GMAIL.COM

Sitio web: https://www.hogstead.net

Sitio web: https://www.facebook.com/Hogstead/

Método de contacto preferido: correo electrónico