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Granja Bluebird

Proporcionado por:

 

Granja Bluebird


Información sobre pasantías
Descripción general de la granja: 14 años cultivando y mejorando la misma propiedad. Más de 1 acre en camas al aire libre. Nueve túneles tipo oruga de 120 pies, 2 invernaderos climatizados con paredes laterales automáticas, un invernadero de propagación, un sistema de riego extensivo con cinta de goteo y aspersores alimentados por una bomba que extrae agua de un pozo y un arroyo para los veranos del sur. Labranza mínima y uso ocasional de cortacésped autopropulsado (BCS) y tractores. Sembradora Jang + trasplantadora con rueda hidráulica. Prácticas orgánicas/ecológicas, 50 variedades de hortalizas, cultivos de cobertura, compost de toda la granja a partir de la cama del corral de cerdos. Manada reproductora de 4 cerdas + 1 verraco. Producción durante todo el año de aproximadamente 50 cerdos con rotación basada en pastoreo + sistema de corral cubierto con cama profunda de diciembre a marzo. 1 acre de pastoreo para gestación, sistema de parto en corral cubierto con cama profunda y compostaje. Bandada de 200 gallinas ponedoras en un gallinero móvil sobre ruedas. Carne de res de pastoreo criada en colaboración con un amigo de la familia y propietario de tierras agrícolas. Mercados de agricultores, recogida en la granja de verduras reservadas con anticipación, CSA de carne de cerdo y de res, y pequeñas cuentas mayoristas directas.

¿Una granja miembro de CRAFT?

Inicio de la pasantía: 24 de mayo
Fecha de finalización de la pasantía: 22 de diciembre/Plurianual
Número de pasantías disponibles: 2
Fecha límite para presentar solicitudes: La vacante permanecerá abierta hasta que se cubra; se prefiere una entrevista de trabajo. Español latinoamericano (es-419)
Duración mínima de la estancia: Puestos de tiempo completo a partir de 8 meses. Hay puestos de verano disponibles

Detalles de la pasantía:

¿Te parece emocionante trabajar en un equipo agrícola en una pequeña granja comercial dedicada al cultivo de hortalizas y a la cría de cerdos en pastoreo, con enfoque ecológico y venta directa? ¡Queremos saber de ti! Trabajamos con rapidez y eficiencia para producir toneladas de productos agrícolas nutritivos.  Aunque trabajamos duro y rápido para alcanzar nuestras metas generales, nos encanta fijarnos en las pequeñas cosas y apreciarlas: huevos de insectos beneficiosos por aquí, un suelo que se ve saludable por allá, un huerto de tomates en un invernadero con arcos perfectamente regado, un pastizal donde los cerdos fueron trasladados justo en el momento adecuado.  


Oportunidades educativas: Capacitación en sistemas agrícolas: impartimos capacitación práctica sobre los métodos que hemos descubierto para utilizar nuestros sistemas específicos de manera eficiente. A lo largo de los años, hemos desarrollado flujos de trabajo y técnicas específicas que se adaptan mejor a nuestro equipo, nuestros terrenos, nuestros cultivos y el tamaño de nuestro equipo de trabajo.

Habilidades requeridas: Experience strongly preferred. But if you do not have the farm work experience listed below we are still happy to hear from you. Please describe any similar work, volunteer, or life experience that may contribute to an ability to work in challenging outdoor environments. Experienced Vegetable Grower Experience Requirements: 24+ months farm experience. 2-3 full seasons minimum working on commercial farms. Must have at least 12 months experience harvesting efficiently on a vegetable farm. Leadership roles, wash/pack experience, multiple years on the same farm and/or year round agricultural employment is strongly favored. Assistant Vegetable Grower Experience Requirements: 8-23 months experience on for profit farms with farmer recommendation. Including 6+ months experience harvesting efficiently on a vegetable farm business. Preference to those who have worked 2 seasons on same vegetable farm business. Experience exceptions may be made for candidates with transferable skills who demonstrate harvest aptitude at on farm working interview. Adaptability and Flexibility There is lots of crossover and overlap on a small farm. Every employee will be involved in some aspects of harvest, Saturday Farmers’ Market, wash shed and vegetable pack. Must be able to adapt to an ever changing environment. Crew members will join the farmers: Marie and William, and David, our part time Tractor Operator and Livestock Grower. Goal and Responsibilities: Farm great vegetables with a small team, keeping food safety and animal health at the forefront. Strong part of harvest team. Meets harvest speed expectations, communication, and record keeping. Work independently or with a team washing, bagging, organizing, and handling vegetables in the wash and storage area. Pack orders and custom veggie & meat boxes. Assist at farmers markets and train & build to lead a farmers market. Work closely with farmers on a wide variety of vegetable production including Bed prep-fertilizer, moving tarps, forking etc, Transplanting, Irrigation, Trellis, Cultivating, Pest Management. Basic Livestock Tasks: Learn and perform basic livestock chores with infrequent (monthly or more) chore duties. Breeding sow herd, meat hogs, 200 hen laying flock, 2 sheep, a livestock guardian animal. Notice small details, communicate about animal health, perform chores independently, quickly and efficiently. Daily interaction + direction of owners’ working farm dog(s). Paid farm, dog, & horse sitting on occasional, scheduled trips. Assume other duties as assigned. Position Requirements Market, experience with farmers’ market or sales Assist at farmers markets and then build to lead a farmers market. Preference goes to candidates who have experience at a larger farmers’ market grossing at least $2000 in vegetable sales. Vegetable experience with efficient vegetable production systems, protocols, & wash/pack experience. Efficient and fast harvesting with an eye for quality, details, and teamwork. Ability to improve harvest/handling speed and quality without prompting. Vegetable growing and harvest at required speed and quality. Harvest Speed Standards, depending on condition of vegetable crop 40-60 bunches of greens/ hour 30-60 bunches of herbs/ hour Bagging & Packing Standards Bagging greens 85-100+ bags/hour for crops like arugula. 100-140+ bags/hour for lettuce mix. Clean driving record for past 5 years, a valid drivers’ license. Preferred: large vehicle driving experience- This position requires extensive use of several trucks, a loaded 2 axle market trailer on highways, cargo van. Training is available for the right candidate. Able to bend, crouch, squat, stand, and kneel for long periods of time. Able to lift 30-40 lbs consistently, 50 lbs frequently. From ground to chest and ground to shoulders. Ability to see small shapes and textures and different shades of colors of plants and ability to see animals and objects at a distance across a field or hoophouse. Ability to use hands for fast fine motor movements with plants, tools, twine, scissors, rubber bands, etc. Be able to hear customers, team members, livestock in a busy farmers’ market, harvest, or livestock care setting. Communication. Communication is key on a small farm. We communicate and focus on details around harvest counts, CSA or market packing details, different trellis methods for different vegetables, detailed info on animal health monitoring or mobile hog water systems. Keeps others informed of progress without prompting. Work well within the crew on group tasks with a team effort (communicates) & also works well independently Recognizes gaps in knowledge, skills, experience and seeks feedback and assistance when appropriate Maintains necessary written information including harvest record sheets, farm veggie task list. Text communication is a preferred tool across our 2 properties and to ensure records and instructions are transferred. Observation skills. Problem solving skills in an individual & group setting. Ability to wrap up and clean-up projects completely, thoroughly, and transition to the next project efficiently. Efficient time management and ready to work til the job is done. Respect and compassion for animals. Comfortable around both ends of all animals or willingness to learn ease around animals and to care for livestock health. Able to restrain and carry screaming, thrashing 20-40 pound piglets if needed for vaccinations, but must be willing to learn and show improvement of appropriate low stress animal skills which include approach, movement, and handling of animals Good Judgment and a Farming Mindset-We want people to clearly learn our farm systems and be confident operating in those systems.

Comidas: No

Remuneración: Salario: $8 a $10 por hora, según experiencia, para ayudantes de cultivo de hortalizas. $12 a $13.50 por hora, según experiencia, para cultivadores de hortalizas con experiencia. Licencia por enfermedad: se tiene derecho a ella 8 semanas después de la fecha de inicio. Se acumula 1 día de licencia por enfermedad remunerada cada 2 meses. Alojamiento: se ofrece vivienda privada (calefacción/aire acondicionado, wifi, lavandería). Alimentación: hasta una docena de huevos por semana, cuando haya disponibilidad. Verduras gratis, además de otros productos de la nevera o del campo. Precio especial para empleados en carne: todas las salchichas a $5 por libra (50 % de descuento), chuleta de cerdo a $8 por libra, carne molida a $8 por libra; otros productos cárnicos y huevos adicionales tienen un 30 % de descuento Vacaciones anuales pagadas: derecho a 1 día de vacaciones programadas en temporada alta 6 meses después de la fecha de inicio, 1 día de vacaciones programadas en temporada alta 8 meses después de la fecha de inicio y 5 días de vacaciones programadas en temporada baja 12 meses después de la fecha de inicio. Los días de vacaciones y de enfermedad no utilizados se pagan al final del año calendario. Tienen derecho a participar en un plan SIMPLE IRA con una aportación equivalente del empleador de 1:1 hasta un 3 % del salario en el tercer año de empleo. Los días de vacaciones deben solicitarse y programarse con la confirmación del calendario de la granja. Un candidato calificado comprenderá las exigencias rutinarias y altamente estructuradas de una granja. Eventos como bodas y nacimientos son motivos posibles para tomarte un descanso o forman parte del tiempo libre programado de marzo a octubre; de lo contrario, los días de vacaciones se programan teniendo en cuenta el calendario de siembra y cosecha de la granja. Los días de vacaciones programados para la temporada alta deben coordinarse con el calendario para tener 3 o 4 días libres entre marzo y octubre, los cuales se planifican con 2 a 6 meses de anticipación (se utilizan 1 o 2 días de la temporada alta + 2 días libres regulares). Esto puede ser de domingo a miércoles. Los días de vacaciones programados para la temporada baja deben planificarse con confirmación del calendario durante la temporada de menor actividad (de noviembre a finales de marzo). Seguro médico. No somos expertos en seguros ni en impuestos. Sin embargo, hemos observado que casi todos nuestros empleados se encuentran en un nivel de ingresos que les da derecho a un plan «Plata» gratuito o casi gratuito en el Mercado Federal de Seguros Médicos. La inscripción en el seguro médico es responsabilidad personal del empleado y no constituye una garantía.

Vivienda: Sí, hay viviendas disponibles

Información de contacto
Dirección de la granja:

Morganton, Carolina del Norte, 28655

Persona de contacto principal: Marie Williamson
Contacto secundario: William Lyons

Teléfono principal:
Tipo:
Célula
    Número: 828-584-7359
    Correo electrónico: farmer@bluebirdfarmnc.com

Sitio web: http://www.BluebirdFarmNC.com

Sitio web: https://www.bluebirdfarmnc.com/work

Método de contacto preferido: correo electrónico