MIRA: Las alianzas entre el sector agrícola y el solar florecen en Minnesota

Las empresas de energía, los desarrolladores de energía solar, los agricultores y los chefs de Minnesota se están asociando de formas innovadoras para cultivar alimentos, generar energía renovable y crear hábitats para polinizadores, todo ello en una misma parcela de tierra. El Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT), a través de su AgriSolar Clearinghouse, ha lanzado hoy su cortometraje«Dive into the Prairie», que lleva a los espectadores a un breve recorrido por las historias de éxito del sistema agrivoltaico en Minnesota.

Las asociaciones «AgriSolar» o agrivoltaicas están creciendo en las tierras agrícolas aptas para la energía solar en los Estados Unidos, lo que brinda una nueva fuente de ingresos para los agricultores, energía limpia para las comunidades aledañas y una gran variedad de beneficios para los cultivos, el ganado y los polinizadores.

El chef Mateo Mackbee utiliza alimentos cultivados con energía solar en su restaurante de St. Joseph, Minnesota. Desde las hojas verdes para ensalada que crecen debajo o alrededor de los paneles solares, hasta la miel con la que endulza su aderezo para ensaladas.

“La agrivoltaica me parece muy interesante para ver qué se puede cultivar, pastorear o criar dentro y alrededor de los parques solares”, dijo el chef Mackbee. “AgriSolar es el futuro, sin duda.”

Mackbee obtiene miel producida con energía solar de Bare Honey, que se asocia con empresas de energía y desarrolladores de proyectos solares para colocar sus colmenas comerciales en los mismos terrenos donde se encuentran los paneles solares y el hábitat de los polinizadores.

“La polinización es una parte fundamental de la apicultura comercial”, afirmó Dustin Vanasse, fundador de Bare Honey. “Contamos con nuestras colmenas instaladas en el lugar y, junto con los polinizadores nativos de estas zonas, proporcionarán polinización a las granjas que se encuentran alrededor del sitio”.

El Centro de Información AgriSolar de NCAT conecta a empresas, administradores de tierras e investigadores con recursos confiables para apoyar el crecimiento de la energía solar y la agricultura sostenible en ubicaciones compartidas.

“Las alianzas que están surgiendo en Minnesota son un ejemplo concreto de cómo esto puede funcionar para varios sectores que comparten objetivos comunes”, afirmó la Dra. Stacie Peterson, directora de Energía de la NCAT. “La tierra es un recurso finito, y las alianzas AgriSolar nos permiten aprovechar al máximo nuestros recursos en beneficio de las comunidades, el medio ambiente y las empresas.”