Adaptaciones de los mercados locales de alimentos ante la COVID-19: Mercado de agricultores con servicio desde el auto de Pearl

Los especialistas en agricultura de ATTRA, del NCAT, están creando videos cortos para compartir lo que están haciendo en nuestras granjas y fincas, con la esperanza de brindar ideas a las personas para fomentar la seguridad alimentaria y la resiliencia en sus hogares y comunidades.

Colin Mitchell explica cómo su mercado de agricultores local en San Antonio, Texas, se ha adaptado al formato de mercado de agricultores con servicio desde el auto para ofrecer alimentos locales y sostenibles al público durante el confinamiento por la pandemia de COVID-19. Luego te invita a acompañarlo mientras recoge su pedido en el servicio Curbside del Pearl Farmers Market.

Este taller es una producción del Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT) a través del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en el marco de un acuerdo de cooperación con el Departamento de Desarrollo Rural del USDA. ATTRA.NCAT.ORG.