El Dr. Gordon Jones, un extensionista de Oregón que trabaja con productores de cáñamo, ofrece una buena visión general sobre el cáñamo para dar inicio a esta videoconferencia. A continuación, tres agricultores comparten sus experiencias con la producción de cáñamo y algunos de los desafíos que han enfrentado. Los agricultores destacan el gran potencial del cáñamo, así como la gran necesidad de contar con más información sobre los cultivares adecuados, los parámetros de producción (por ejemplo, cuánto nitrógeno requiere un cultivo, el espaciamiento entre semillas o plántulas, las opciones de secado, las opciones de procesamiento, etc.). También se mencionan las estrictas regulaciones que probablemente están impidiendo que más agricultores siembren cáñamo. Estas regulaciones incluyen plazos de cosecha poco realistas (dos semanas en California, 28 días en Oregón), niveles de THC, la falta de orientación por parte de la FDA y el USDA sobre el cáñamo como cultivo forrajero para ganado de carne y lechero, y las opciones de manejo de plagas.
Loc Phan, representante del Departamento de Alimentos y Agricultura de California, analiza el proceso de obtención de permisos para que los agricultores cultiven cáñamo, así como las normas y regulaciones que rigen la producción de cáñamo en California. Jeff Schahczenski, economista especializado en agricultura y recursos naturales del Centro Nacional de Tecnología Apropiada, analiza las opciones de seguro de cosechas y de ingresos.
Este seminario web ha sido elaborado por el Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT) a través del programa de Agricultura Sostenible de ATTRA, en el marco de un acuerdo de cooperación con el Departamento de Desarrollo Rural del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA). ATTRA.NCAT.ORG.
