Rex Dufour forma parte del NCAT desde 1994 y en 2001 inauguró la Oficina Regional del Oeste del Centro Nacional de Tecnología Apropiada (NCAT) en Davis, California. Su trabajo actual en el NCAT se centra en aprender de los agricultores, así como en escribir y capacitar a profesionales de la agricultura sobre prácticas y certificación orgánicas, manejo ecológico de plagas y suelos, y diseño paisajístico de fincas. Rex está registrado en el NRCS como Proveedor de Servicios Técnicos (TSP) en agricultura orgánica en California y Nevada. Es responsable del desarrollo de la Base de Datos de Manejo Ecológico de Plagas del NCAT. Rex trabajó nueve años en Tailandia y Laos con el Cuerpo de Paz, las Naciones Unidas y el Departamento de Estado de EE. UU. Ayudó a desarrollar planes de manejo integrado de plagas para papas y granos pequeños en tierras del Servicio de Pesca y Vida Silvestre de EE. UU. arrendadas a agricultores. Anteriormente fue asesor en control de plagas y ha recibido capacitación como inspector certificado de cultivos orgánicos por parte de la Asociación Internacional de Inspectores Orgánicos (IOIA). Rex habla tailandés y laosiano con fluidez.
