Certificación ecológica, mantenimiento de registros y aves de corral criadas en pastoreo
Educación
Licenciatura en Biología, Lewis and Clark College
Máster en Desarrollo Agrícola Internacional con especialización en agronomía, Universidad de California-Davis
Experiencia previa
Llevó a cabo investigaciones en explotaciones agrícolas en Colombia (América del Sur) y actividades de formación comunitaria sobre agricultura ecológica y gestión de plagas en Guatemala (América Central).
Afiliaciones profesionales y comités actuales
Inspector ecológico independiente, desde el año 2000 hasta la actualidad
Miembro inspector de la Asociación de Inspectores Ecológicos Independientes (IOIA)
Ann Baier trabaja como especialista en agricultura sostenible en el Centro Nacional de Tecnología Apropiada desde 2002. Ha organizado y dirigido talleres regionales que ponen de relieve los conocimientos y la experiencia complementarios de los agricultores y otros profesionales del sector agrícola. Colabora con numerosas organizaciones asociadas para promover la comprensión y la claridad de la normativa ecológica y del proceso de certificación ecológica, incluido el mantenimiento de registros para los productores de cultivos y ganaderos. Los proyectos para agricultores principiantes se centran en la producción avícola en pastos, la planificación de sistemas agrícolas integrados y la diferenciación de productos en el mercado. Como inspectora ecológica, ha inspeccionado numerosas explotaciones ecológicas, explotaciones ganaderas e instalaciones de manipulación (procesamiento) para garantizar el cumplimiento del Programa Ecológico Nacional (NOP) del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) y de las normas ecológicas internacionales. En apoyo a su misión de promover la coherencia y la integridad en el proceso de certificación ecológica, formó parte durante cuatro años de la Junta Directiva de la Asociación Internacional de Inspectores Ecológicos (IOIA). Ha ayudado a desarrollar plantillas de Planes de Sistema Ecológico para los organismos certificadores y el NOP. Actualmente tiene un huerto ecológico y un vergel doméstico donde experimenta con humildad los principios de la gestión saludable del suelo.
