Episodio 258. Lo viejo vuelve a ser nuevo: un recorrido por los métodos agrícolas indígenas y tradicionales, primera parte
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Acerca de «Voces desde el terreno»
Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
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En este episodio de «Voces desde el campo», los especialistas en agricultura sostenible del NCAT, Felicia Bell y Justin Duncan, inician una conversación sobre las técnicas agrícolas transmitidas de generación en generación por los pueblos indígenas y sobre cómo esas prácticas presentan similitudes en todo el mundo.
Felicia y Justin crecieron en familias en las que sus parientes enseñaban a las generaciones más jóvenes las prácticas tradicionales, transmitiendo la sabiduría ancestral sobre el cultivo de la tierra, la cría de ganado y la recolección de lo que la tierra ofrece de manera natural.
Dicen que muchas personas que quieren dedicarse a la agricultura están adoptando prácticas sostenibles que se asemejan a esos métodos tradicionales.
Felicia y Justin abordan diversos temas, como por ejemplo, cómo los métodos tradicionales pueden facilitarles las cosas a los nuevos agricultores, algunos cultivos tradicionales que se encuentran en diversas culturas y la importancia de las verduras de hoja verde y las hierbas en las prácticas tradicionales.
No te olvides de volver para ver la segunda parte de la conversación, en la que se hablará de la conservación tradicional de la carne, el cultivo sin productos químicos en terrenos más extensos y el mito de que los métodos tradicionales no pueden generar buenas ganancias.
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