Desde los cultivos de cobertura hasta el pastoreo regenerativo, pasando por la producción orgánica y la comercialización, «ATTRA - Voices from the Field» es tu podcast sobre agricultura sostenible. «Voices from the Field» es una producción de NCAT. Desde 1976, NCAT ha brindado información confiable, asistencia técnica personalizada y recursos detallados para apoyar la agricultura sostenible y las soluciones energéticas accesibles.
En este episodio de «Voces del campo», Martin Guerena, especialista en agricultura sostenible del NCAT, conversa con «Amigo Bob» Cantisano.
Bob es un pionero de la agricultura orgánica en California y es muy conocido por ser el organizador fundador de la Conferencia Anual de Agricultura Ecológica, que celebrará su 40.º aniversario en 2020. Se trata de uno de los encuentros más importantes sobre agricultura sostenible en el oeste de Estados Unidos.
Martin y Bob analizan la historia de la agricultura orgánica y lo que Bob considera que son sus retos y oportunidades de cara al futuro, incluyendo las prácticas regulatorias, los retos laborales y el aumento de la demanda.
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