Episodio 154: Uso de cultivos de cobertura en un huerto ecológico de nogales

En este episodio de «Voces desde el terreno», Rex Dufour, del NCAT, entrevista a Russ Lester, productor y procesador de nueces ecológicas, en Dixon Ridge Farms, en Winters (California). Russ comparte algunas reflexiones muy prácticas sobre por qué utiliza cultivos de cobertura y explica la gran versatilidad que estos aportan a sus huertos.

Rex Dufour es especialista en agricultura sostenible en el NCAT/ATTRA desde 1994, y en 2001 inauguró la Oficina Regional del Oeste del NCAT en California.

Para obtener más información sobre este tema, puede ponerse en contacto directamente con Rex Dufour en la dirección rexd@ncat.org.

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Otros recursos:

Sitio web de Dixon Ridge Farms

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