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Granja de hierbas SpiritWorks

Proporcionado por:

 

Granja de hierbas SpiritWorks


Información sobre pasantías
Descripción general de la granja: Somos una pequeña granja de hierbas orgánicas ubicada en el noroeste de Montana, donde cultivamos más de 150 hierbas medicinales y culinarias. Procesamos nuestras hierbas a mano para ofrecer un producto artesanal de alta calidad. Nuestra empresa es propiedad de una mujer y cuenta con un extraordinario equipo directivo liderado por mujeres.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: 10 de abril
Fecha de finalización de la pasantía: 31 de octubre
Número de pasantías disponibles: 9
Fecha límite para presentar solicitudes: 15 de marzo
Duración mínima de la estancia: 2 meses

Detalles de la pasantía:

Oportunidades de aprendizaje

SpiritWorks Herb Farm se complace en anunciar nuestros programas de aprendizaje recientemente actualizados, diseñados para personas interesadas en profundizar sus conocimientos en la administración de granjas, el procesamiento de hierbas, las operaciones de botica, la herboristería culinaria y el mercadotecnia. Estas oportunidades de aprendizaje intensivo y experiencial ofrecen capacitación práctica en un ambiente estructurado y de apoyo.

​Descripción general del programa de aprendizaje

  • Compromiso mínimo: dos meses, aunque se dará preferencia a quienes puedan comprometerse por un período más largo para disfrutar de una experiencia de aprendizaje más profunda. Las prácticas pueden comenzar en cualquier momento durante la temporada, de abril a octubre.
  • Costo del programa: 1,000 dólares al mes durante los dos primeros meses y, a partir de ahí, 750 dólares al mes por cada mes adicional
  • Incluye:
    • Alojamiento y comida
    • Apoyo y supervisión en el ámbito educativo
    • Acceso a amplios recursos (biblioteca, cursos de capacitación, tutoría)
    • Supervisión y evaluación presenciales para quienes deseen obtener créditos académicos
    • Oportunidades para realizar investigaciones autónomas, con presentaciones orales y escritas semanales

Los aprendices eligen una especialidad:
✅ Administración agrícola
✅ Procesamiento de hierbas
✅ Operaciones de botica
✅ Herboristería nutricional y culinaria
✅ Mercadotecnia y desarrollo empresarial

Programas de aprendizaje de temporada

Granja de hierbas medicinales con certificación orgánica

Whitefish, Montana

SpiritWorks Herb Farm ofrece una experiencia en sintonía con los ritmos de la naturaleza y la oportunidad de aprender sobre los requisitos de cultivo y los usos terapéuticos de las hierbas medicinales, al tiempo que se promueve la salud y se crea un sentido de comunidad.​

Antes de postularte, conoce más sobre nuestra granja explorando a fondo nuestro sitio web www.spiritworksherbs.com

​Aprendiz de gestión agrícola

Este programa de aprendizaje ofrece capacitación integral en el desarrollo, mantenimiento y operaciones diarias de la granja y el huerto. El aprendiz de gerente de la granja colaborará en todos los aspectos de la planificación y las operaciones de la granja, incluidas las responsabilidades que garantizan una cosecha abundante y de calidad de hierbas y productos agrícolas. Las responsabilidades incluirán el acondicionamiento del suelo, el riego, la propagación de hierbas, la cosecha y la gestión de la tierra. Bajo la supervisión y orientación del equipo de liderazgo, los aprendices desarrollarán habilidades de gestión y liderazgo en este puesto físicamente exigente.  Mientras estudian las hierbas medicinales, los aprendices adquirirán un amplio conocimiento sobre la granja y el bienestar, y participarán en una comunidad enfocada en la promoción de la salud y la positividad.

Objetivos de aprendizaje: incluyen, entre otros, los siguientes

  • Elabora un plan por escrito en el que se especifiquen los recursos necesarios para alcanzar los objetivos de este programa de aprendizaje, el cual deberá ser aprobado por nuestro equipo directivo y por tu institución académica (si corresponde).
  • Adquirir y aplicar conocimientos sobre los requisitos de crecimiento, cosecha y almacenamiento de diversas plantas (hierbas y cultivos alimenticios)
  • Adquirir un conocimiento profundo de las prácticas de regeneración del suelo
  • Infórmate sobre todos los eventos y actividades de la granja y aprende a realizar con destreza la preparación del suelo, el deshierbe, la cosecha, la preparación de alimentos y la limpieza, la cría de aves, la recolección de huevos, etc.
  • Desarrollar habilidades de liderazgo bajo la dirección del Equipo de Liderazgo
  • Identificar las mejores prácticas agrícolas y de regeneración del suelo mediante la investigación
  • Identifica posibles fuentes de ingresos que permitan diversificar los ingresos de tu futura granja y elabora un plan de implementación junto con los miembros pertinentes del equipo de liderazgo, en el que se describa cómo desarrollarías este aspecto para tu futura granja​
  • Identifica las referencias que te sirvan de recurso para tus necesidades futuras.

Responsabilidades, entre las que se incluyen, entre otras, las siguientes​

  • Desarrollar un plan de estudios autoguiado junto con el equipo directivo y con la aprobación de su institución académica, si corresponde.
  • Participa plenamente en una comunidad centrada en el fomento de la salud y la actitud positiva
  • Ayudar en la siembra, cosecha y procesamiento oportunos de hierbas y productos agrícolas
  • Elabora un plan de regeneración del suelo y ponlo en práctica durante un mes, con análisis de datos
  • Realizar los trabajos individuales del curso (por ejemplo, «Future Farmers» u otro programa acordado)
  • Participar plenamente en los eventos y actividades de la granja, incluyendo, entre otros, la preparación del suelo, el deshierbe, la cosecha, la preparación de alimentos y la limpieza, la cría de aves de corral, la recolección de huevos, etc.
  • Preparar y presentar un informe escrito y oral cada semana
    • aprender las mejores prácticas agrícolas y de manejo del suelo y desarrollar un programa para la implementación de los elementos clave
    • tus planes para diversificar las fuentes de ingresos en tu futura granja
  • Crear contenido de marketing sobre las mejores prácticas agrícolas y colaborar con el miembro correspondiente del equipo de liderazgo para su implementación
  • Brindar apoyo en materia de hospitalidad relacionado con el centro de retiro rural, el campamento y los programas de bienestar, bajo la dirección del equipo de liderazgo
  • Colaborar en la organización y la implementación de la logística de los mercados de agricultores
  • Proyecto completo de Legacy con documentación sobre la planificación, el avance y la evaluación
    • Colaborar en la organización y la implementación de la logística de los mercados de agricultores
    • Identifica las referencias que te sirvan de recurso para tus necesidades futuras.
    • Diseña y lleva a cabo un proyecto de legado. Este podría consistir en:
    • diseñar, desarrollar y mantener una zona específica del jardín
    • la aplicación de una práctica agrícola específica
    • cualquier proyecto de tu elección que haya sido aprobado por el Equipo de Liderazgo (consulta la parte inferior de la página, en la sección ÚNETE A NUESTRA COMUNIDAD, para obtener información sobre los proyectos Legacy)
  • Prepara una bibliografía comentada con referencias que te sirva de recurso para tus necesidades futuras.

Aprendiz en el procesamiento de hierbas

En este programa de aprendizaje, los participantes ayudarán a cultivar, cosechar, procesar y almacenar hierbas, al tiempo que adquieren experiencia práctica en todos los aspectos de la granja bajo la supervisión del administrador de la granja. Los aprendices también pueden optar por aprender sobre la administración de la botica con la orientación del administrador de la botica, y se les plantearán desafíos físicos y mentales para que crezcan personalmente.  Mientras estudian las hierbas medicinales, los aprendices adquirirán una gran cantidad de conocimientos sobre la granja y el bienestar, y formarán parte de una comunidad enfocada en la promoción de la salud y la positividad.

Objetivos de aprendizaje: incluyen, entre otros, los siguientes

  • Aprende las mejores prácticas para cultivar, cosechar, procesar y almacenar hierbas para obtener una potencia óptima
  • Aprende las propiedades medicinales de al menos una hierba a la semana o un método de preparación de hierbas
  • Identificar las prácticas que comprometen o mejoran la calidad de las hierbas procesadas y los productos a base de hierbas
  • Adquiera destreza en el procesamiento poscosecha, el empaque y el almacenamiento de hierbas medicinales
  • Investigar e identificar los factores clave a la hora de elaborar productos a base de hierbas y combinar hierbas
  • Aprende a preparar infusiones, aceites infusionados, tinturas, ungüentos, oxymel, etc.
  • Identifica las referencias que te sirvan de recurso para tus necesidades futuras.

Responsabilidades, entre las que se incluyen, entre otras, las siguientes

  • Participar plenamente en los eventos y actividades de la granja, incluyendo, entre otros, la preparación del suelo, la siembra, el deshierbe, la cosecha, el procesamiento, la preparación de alimentos, la cría de aves de corral, la recolección de huevos, etc.
  • Aprende sobre las propiedades medicinales de las hierbas: prepara un informe escrito y haz una presentación oral sobre una hierba o un método de elaboración de hierbas por semana (como mínimo).
  • Realizar al menos un proyecto agrícola en el que se haga un seguimiento detallado del crecimiento de una hierba, incluyendo sus requisitos de cultivo, así como los procesos de cosecha, procesamiento y almacenamiento, y presentar un informe escrito y oral.
  • Elabora al menos un nuevo producto a base de hierbas: un té, un aceite infusionado, una tintura, un ungüento o un oxímel.
  • Crear contenido de marketing sobre las mejores prácticas en el procesamiento de hierbas y colaborar con el miembro correspondiente del equipo directivo para su implementación
  • Finalización satisfactoria de los cursos seleccionados individualmente
  • Desarrollar habilidades de liderazgo bajo la orientación del Equipo de Liderazgo
  • Brindar apoyo en materia de hospitalidad relacionado con el centro de retiro rural y los programas educativos
  • Participar en la logística del mercado de agricultores
  • Prepara una bibliografía comentada con referencias que te sirva de recurso para tus necesidades futuras.
  • El Proyecto Legacy incluirá el desarrollo de un nuevo producto, junto con un taller sobre cómo crear tu propio producto a base de hierbas

Aprendiz de gestión de farmacia

Este programa de aprendizaje abordará todos los aspectos relacionados con la gestión de una botica, incluyendo la recepción de productos procesados o frescos del administrador de la granja, el control de inventario, la comercialización del inventario disponible, la preparación y el envío de pedidos. Mientras estudian las hierbas medicinales, los aprendices adquirirán amplios conocimientos sobre agricultura y bienestar, y formarán parte de una comunidad enfocada en la promoción de la salud y la positividad.

Objetivos de aprendizaje: incluyen, entre otros, los siguientes

  • Investigar e identificar las mejores prácticas para el mantenimiento, la comercialización y la administración de una farmacia
  • Adquiere dominio de todos los procesos relacionados con la administración de la farmacia bajo la supervisión del equipo directivo: administración de inventario, recepción de pedidos, procesamiento, empaque y envío
  • Descubre las propiedades medicinales de las hierbas en nuestra botica
  • Aprende las mejores prácticas para el almacenamiento y el empaque de las hierbas
  • Investiga cómo desarrollar un plan de control de calidad para la administración de inventarios, lo cual incluye la revisión periódica de la potencia del inventario y la elaboración de una propuesta de precios acorde con la calidad del producto
  • Identifica estrategias de ventas y servicio al cliente, así como para crear una promoción que impulse las ventas del producto en el momento más oportuno.
  • Conoce nuestras mejores prácticas agrícolas a través de la experiencia práctica
  • Identifica las referencias que te sirvan de recurso para tus necesidades futuras.​

Responsabilidades, entre las que se incluyen, entre otras, las siguientes

  • Investigar empresas o farmacias similares para identificar las mejores prácticas, ideas de mercadotecnia y retos
  • Tendencias de investigación sobre la temporada de venta de ciertas hierbas
  • Identificar y documentar las mejores prácticas para la gestión de inventario y el control de calidad
  • Crear e implementar un plan promocional para dar salida al inventario
  • Preparar y presentar un informe semanal, tanto escrito como oral, sobre las mejores prácticas en materia de gestión de farmacias, control de calidad del inventario, empaque, promociones o ideas de mercadotecnia.
  • Participar plenamente en las labores agrícolas para adquirir conocimientos sobre las mejores prácticas en la producción de hierbas medicinales potentes
  • Identificar contenido relevante para el inventario de marketing y colaborar con el equipo directivo en su implementación
  • Las ideas para el Proyecto Legado no se limitan a las siguientes:
    • Promoción de un producto a base de hierbas específico
    • Documentación de un programa de control de calidad
    • Manual de gestión de farmacias y mejores prácticas de servicio al cliente
    • Elaboración de una propuesta de empaque
  • Elabora una bibliografía comentada con referencias que te sirva de recurso para tus necesidades futuras.​​​

Aprendiz de nutrición a base de hierbas

Bajo la supervisión del equipo directivo, el aprendiz de nutrición a base de hierbas explorará los usos culinarios de las hierbas cultivadas en el lugar. La investigación incluirá la participación activa en uno de nuestros programas de herboristería culinaria. El aprendiz aplicará lo aprendido utilizando las hierbas y los alimentos de la granja para la planificación de menús.

Mientras estudian las hierbas medicinales, los aprendices adquirirán una gran cantidad de conocimientos sobre agricultura y bienestar, y formarán parte de una comunidad centrada en el fomento de la salud y la actitud positiva.

Objetivos de aprendizaje: incluyen, entre otros, los siguientes

  • Conoce el valor nutricional de las frutas, verduras y hierbas que se cultivan en el lugar
  • Aprende los perfiles de sabor de diversas hierbas y productos agrícolas, y con qué se combinan bien para crear deliciosas combinaciones culinarias
  • Aprende las propiedades medicinales de las hierbas que se usan comúnmente en la preparación de alimentos
  • Aprende a diseñar y preparar menús saludables con un enfoque en la herboristería culinaria
  • Aprende a presentar la planificación de menús para promocionarla entre la comunidad local y en línea
  • Aprende a cultivar alimentos ricos en nutrientes y hierbas con grandes propiedades medicinales
  • Identifica las referencias que te sirvan de recurso para tus necesidades futuras.

Responsabilidades: entre otras, las siguientes

  • Realiza un plan de estudios formal y autoguiado sobre herboristería culinaria (Hay varios cursos intensivos sobre herboristería culinaria disponibles en el sitio).
  • Investigar, diseñar y poner en práctica menús saludables
  • Investigar y presentar informes semanales, tanto escritos como orales, sobre los beneficios nutricionales de los productos cultivados en el lugar y las propiedades medicinales de diversas hierbas culinarias
  • Elaborar planes para el menú, la preparación y la presentación de las comidas para un programa especial «de la granja a la mesa»
  • Ofrecer ideas creativas para incorporar hierbas en la planificación de menús y animar a nuestro personal en el lugar y a nuestra comunidad (local y en línea) a utilizar hierbas en la planificación de sus menús
  • Colabora en la creación de un libro de recetas de la granja utilizando hierbas cultivadas en el lugar y alimentos de producción local
  • Preparar contenido para que el equipo de mercadotecnia lo utilice con el fin de informar a nuestra comunidad local y en línea sobre los usos culinarios de las hierbas y sus beneficios.
  • Desarrollarse como líder en el ámbito de la salud y el bienestar mediante la creación de programas educativos bajo la supervisión de nuestro equipo de liderazgo.
  • Brindar apoyo en materia de hospitalidad relacionado con el centro de retiro y alojamiento en la granja, así como con los programas educativos y el horario de atención de la herboristería los miércoles; esto podría incluir bocadillos a base de hierbas, tés, etc.
  • Participa en las labores agrícolas, adquiriendo experiencia práctica en la granja, para aprender cuáles son los requisitos de cultivo de los productos agrícolas y las hierbas ricas en nutrientes. Las labores agrícolas incluyen, entre otras cosas, la preparación del suelo, el deshierbe, la cosecha, el procesamiento, el almacenamiento, la recolección de huevos, etc.
  • Ayuda en la organización y puesta en práctica de la logística de los mercados de agricultores, con ideas de menús que incluyan el uso de hierbas aromáticas
  • Participación plena en los eventos y actividades de la comunidad agrícola
  • Prepara una bibliografía comentada con referencias que te sirva de recurso para tus necesidades futuras.
  • Proyecto «Legacy» que incluirá una cena «de la granja a la mesa» en la que se incorporarán de manera creativa hierbas aromáticas, dirigida a un grupo de retiro o un programa comunitario, con tarjetas de menú

Aprendiz de marketing

El aprendiz de mercadotecnia apoyará al equipo directivo en todos los aspectos relacionados con la promoción de SpiritWorks Trilogy. Este programa de aprendizaje incluirá familiarizarse con todos los aspectos de nuestra oferta antes de desarrollar e implementar estrategias de mercadotecnia que aumenten la visibilidad, la participación y la conversión tanto en nuestra comunidad inmediata como más allá de ella. Mientras estudian las hierbas medicinales, los aprendices adquirirán amplios conocimientos sobre la granja y el bienestar, y participarán en una comunidad enfocada en la promoción de la salud y la positividad.

Objetivos de aprendizaje —entre otros, los siguientes—​

  • Desarrollar la conciencia sobre:
    • Disponibilidad y programas de retiros del Centro de Retiros en Granja
    • El alcance de las actividades de nuestro jardín de hierbas y las mejores prácticas, incluidas las visitas guiadas
    • Usos medicinales y culinarios de las hierbas
    • Inventario y puntos de venta de la botica
    • Programas educativos y de retiro que se ofrecen
    • Vacantes para retiros
    • Identidad visual de SpiritWorks: logotipos, colores y tipografías
    • Prácticas de mercadotecnia de empresas similares
  • Investiga las mejores ideas de mercadotecnia para nuestra botica y nuestro centro de retiro
  • Identificar el uso óptimo de diversas plataformas de medios
  • Desarrolla habilidades multimedia: fotografía, videografía, diseño gráfico y creación de contenido escrito
  • Comprender cómo los datos analíticos (visibilidad, interacción, conversión, etc.) influyen en las estrategias de mercadotecnia
  • Desarrollar habilidades de liderazgo bajo la dirección del equipo de liderazgo
  • Brindar apoyo en materia de hospitalidad relacionado con el centro de retiro rural y los programas de bienestar
  • Identifica las referencias que te sirvan de recurso para tus necesidades futuras.

Responsabilidades​

    • Identifica los componentes clave de una campaña de mercadotecnia exitosa, incluyendo, entre otros, las redes sociales, el SEO, las publicaciones en blogs, etc.
    • Participar en las actividades agrícolas en el lugar, entre las que se incluyen, entre otras, la preparación del suelo, la siembra, la cosecha, el procesamiento, la administración de la botica, la preparación de alimentos y la limpieza, junto con otros SpiritWorkers, durante un mínimo de 10 horas a la semana, con el fin de obtener ideas de contenido para el marketing que reflejen un conocimiento profundo de todos los aspectos de nuestras operaciones, bajo la guía del Equipo de Liderazgo
    • Recopilar contenido en forma de diseños gráficos, fotografías, videos y guiones para publicaciones en redes sociales
    • Redactar contenido para redes sociales, el blog y el boletín informativo, en consonancia con nuestra identidad de marca, utilizando aportaciones de todas las áreas de nuestras operaciones
    • Diseña volantes y folletos promocionales que se ajusten a nuestra identidad de marca
    • Elaborar un informe escrito y presentar oralmente, cada semana, material de mercadotecnia relevante; esto puede incluir, entre otros, lo siguiente:
      • ​Investiga las prácticas de mercadotecnia de empresas similares (farmacias, centros de retiro, fincas de hierbas medicinales) y presenta un informe escrito al equipo directivo.
      • Investigar y presentar recomendaciones para mejorar el posicionamiento SEO en las páginas de nuestro sitio web y en los anuncios de alquiler
      • Crear contenido de marketing sobre las mejores prácticas en el ámbito del marketing y colaborar con los miembros pertinentes del equipo directivo para su implementación
      • Promoción de programas y promoción en los lugares de evento sobre hierbas, prácticas agrícolas, seguridad, etc.
    • Colaborar con el equipo directivo para poner en marcha campañas de mercadotecnia
    • Actividades de acercamiento a la comunidad bajo la supervisión y orientación del estratega de educación y participación comunitaria, lo que incluye identificar socios locales y elaborar propuestas de mercadotecnia «para cada socio».
    • Haber completado con éxito los cursos seleccionados individualmente y directamente relacionados con las responsabilidades
    • Prepara una bibliografía comentada con referencias que te sirva de recurso para tus necesidades futuras.
    • Proyecto Legacy
        Diseñar y llevar a cabo al menos una campaña de mercadotecnia aprobada, con mediciones analíticas, bajo la supervisión del equipo directivo.

Oportunidades educativas: extenso - véase www.spiritworksherbs.com/for-prospective-spiritworkers

Habilidades requeridas: claridad en los objetivos de aprendizaje, con un firme compromiso de alcanzarlos

Comidas: sí

Remuneración: no

Vivienda: sí

Información de contacto
Dirección de la granja:

Whitefish, Montana, 59937

Persona de contacto principal: Carolyn «Lindy» Dewey
Teléfono principal:
Tipo:
Célula
    Número: 4062607098
    Correo electrónico: spiritworksherbs@gmail.com

Sitio web: https://www.SpiritWorksHerbs.com

Sitio web: https://www.SpiritWorksTrilogy.com

Método de contacto preferido: correo electrónico