Prácticas en ganadería orgánica

Última actualización el: 8 de mayo de 2026 a las 5:46 p. m. MST

Información sobre pasantías

Descripción general de la granja: ● Dos prácticas en el Centro de Investigación y Extensión del Centro-Oeste (WCROC, https://wcroc.cfans.umn.edu/) en Morris, Minnesota, centradas en la porcicultura orgánica, la producción lechera orgánica, los pastizales orgánicos y la producción de otros alimentos orgánicos para animales. El WCROC lleva más de 100 años colaborando con agricultores y comunidades rurales en la investigación agrícola aplicada y la educación, y forma parte de una red de centros de investigación administrados por la Facultad de Ciencias de los Alimentos, la Agricultura y los Recursos Naturales de la Universidad de Minnesota. La Dra. Yuzhi Li, profesora de Comportamiento y Bienestar Porcino, y el Dr. Bradley Heins, profesor de Producción Lechera, dirigen la investigación y la extensión en agricultura animal orgánica en el WCROC. Es posible que haya alojamiento disponible en el lugar. Se espera que los pasantes estén en el lugar durante un mínimo de 10 semanas entre mediados de mayo y mediados de agosto. ● Dos vacantes (del 3 de junio al 10 de agosto) en Prairie Horizons Farm (https://prairiehorizonsfarm.com/), hogar de praderas de pastos altos originales, praderas restauradas, pastizales diversos, huertos, jardines frutales, estanques cristalinos y una abundante vida. Luverne y MJ Forbord administran la tierra, el ganado y las cabras, y están comprometidos a servir a su comunidad con alimentos saludables y deliciosos provenientes de huertos con certificación orgánica, pastizales y el huerto Joraan’s Orchard. La granja Prairie Horizons Farm se encuentra aproximadamente a mitad de camino entre Starbuck y Benson, en Minnesota. Los pasantes de Prairie Horizons se alojarán en el lugar, en una casa de campo histórica remodelada.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: Entre el 15 de mayo y el 3 de junio
Fecha de finalización de la pasantía: 10 de agosto
Número de pasantías disponibles: 4
Fecha límite para presentar solicitudes: 25 de marzo
Duración mínima de la estancia: 10 semanas

Detalles de la pasantía:

Un equipo multidisciplinario de profesores de la Universidad de Minnesota está desarrollando un plan de estudios sobre ganadería orgánica. Como parte de esta iniciativa, ofrecemos hasta cuatro pasantías en ganadería orgánica (con una remuneración de 15 dólares por hora, 40 horas por semana) para el verano de 2024, con el objetivo de brindar experiencia práctica a los estudiantes interesados en posibles carreras relacionadas con la producción ganadera orgánica.  Buscamos candidatos que estén actualmente inscritos en un programa de licenciatura (con especialización en una materia como agricultura, biología, estudios o ciencias ambientales, o similar) y que hayan completado al menos un año de estudios. Comenzaremos a revisar las solicitudes el 25 de marzo de 2024.

Los pasantes de ganadería orgánica pueden esperar lo siguiente

• Trabajo práctico en la granja
• Visitas de campo a instalaciones de producción y/o procesamiento orgánicas o alternativas
• Inmersión en el mundo de la producción orgánica, lo que incluye aprender sobre los sistemas de producción orgánica dentro de un contexto ecológico
• Interacción con agricultores orgánicos, investigadores y otros pasantes
• Remuneración de las prácticas: 15 dólares por hora
  • La pasantía en Prairie Horizons se llevará a cabo del 3 de junio al 10 de agosto (10 semanas)
  • La pasantía en WCROC tiene una duración de 10 a 12 semanas
• 40 horas de trabajo a la semana

Expectativas generales:

• Llega a tiempo y preparado para la jornada laboral
• Esté dispuesto a escuchar y aprender, y a incorporar de manera efectiva las críticas constructivas
• Participa plenamente en todas las actividades prácticas y en las reuniones y discusiones
• Tener un gran interés en la ganadería orgánica
• Presta atención y sigue los protocolos de seguridad personal y bioseguridad
• Escribe en tu diario y reflexiona sobre la experiencia a lo largo del verano
• Determina un área de enfoque y, con base en el trabajo realizado durante todo el verano, prepara y presenta una exposición ante los instructores, los investigadores del WCROC y las partes interesadas en agosto

Requisitos físicos:

• Capaz de levantar y cargar 50 libras
• Capaz de trepar, ponerse en cuclillas, arrodillarse, agacharse, caminar, empujar, jalar, agarrar, cavar y realizar otros movimientos relacionados con las labores agrícolas
• Capaz de conducir un vehículo motorizado de manera segura
• Capaz de permanecer de pie o caminar durante períodos prolongados
• Es obligatorio usar zapatos cerrados, pantalones largos y camisa de manga larga

 

Si tiene alguna duda sobre la solicitud o los puestos, póngase en contacto con el Dr. Ed Brands (ebrands@umn.edu)

 

Para postularte, visita https://z.umn.edu/OREIntern. 

Asegúrate de tener un currículum actualizado y los nombres, direcciones de correo electrónico y números de teléfono de dos referencias (una académica y un supervisor laboral).

También se te pedirá que respondas las siguientes dos preguntas:

1. ¿Qué significa el término «agricultura orgánica» (cómo entiendes el término «orgánico»)?

 

1. Por favor, describe por qué te interesa la ganadería orgánica. Asegúrate de incluir cualquier experiencia personal, educativa y/o laboral relacionada con el tema.

Oportunidades educativas: Aprende sobre el funcionamiento de una granja orgánica en actividad y/o sobre una granja orgánica dedicada a la investigación

Habilidades requeridas: El interés y la capacidad para trabajar son más importantes que las habilidades específicas

Comidas: Sí, en la granja Prairie Horizons No (salvo algún almuerzo ocasional), en el Centro de Investigación y Extensión West Central

Remuneración: Sí, 15 dólares por hora

Vivienda: Para dos puestos en Prairie Horizons Farm, se proporciona alojamiento. Es posible que haya alojamiento disponible para los puestos en el Centro de Investigación y Extensión West Central.

Información de contacto

Dirección de la granja:

Morris, Minnesota, 56267

Persona de contacto principal: Ed Brands
Teléfono principal:
Tipo: Célula
    Número: 612 607 4461
    Correo electrónico: ebrands@morris.umn.edu

Sitio web:

Método de contacto preferido: correo electrónico