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Orchard Botanicals

Proporcionado por:

 

Orchard Botanicals


Información sobre pasantías
Descripción general de la granja: Contamos con 20 acres de bosque mixto, huertos mixtos y cultivos en hileras (que incluyen hierbas culinarias, plantas medicinales, alimentos y flores). Aproximadamente ocho acres están despejados; el resto de la propiedad está cubierta de bosque, con algunos senderos que se adentran en él. Vivimos en una zona rural-suburbana cercana al estrecho de Puget, a Seattle y a Tacoma. Buscamos un pasante o una pareja que esté interesada en la agricultura regenerativa en una granja diversificada. Cultivamos hierbas para tés, hidrosoles y aceites esenciales destilados al vapor, frutas y bayas para mermeladas, y cultivamos nuestros propios alimentos de temporada. Vendemos nuestros productos en tres mercados de agricultores de Seattle. Parte de la pasantía podría consistir en vender en el mercado y preparar tés para los mercados. Buscamos a alguien con interés en profundizar su experiencia en la horticultura holística y la agricultura diversificada. Contamos con una tienda de campaña tipo campana de 20 pies o una casa rodante de 24 pies para el alojamiento. Los propietarios son una pareja queer; Jene es terapeuta a tiempo parcial y administradora de la granja; puede estar muy ocupada, pero es una cocinera apasionada, herbolaria y le gusta pasar tiempo con los demás siempre que sea posible. Sonya se encarga de la parte comercial de nuestro negocio de tés, así como de nuestro rebaño de patos y gansos. La granja suele ser tranquila y apacible, y satisface fácilmente las necesidades de soledad y espacio personal. Buscamos personas con conciencia de sí mismas que puedan trabajar duro físicamente y les encante trabajar con sus manos, que sean aliadas de la comunidad LGBTQIA y que ya tengan algo de experiencia en el cuidado de la tierra y la herboristería.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: 26 de marzo
Fecha de finalización de la pasantía: 31 de octubre de 26
Número de pasantías disponibles: 2
Fecha límite para presentar solicitudes: 26 de abril
Duración mínima de la estancia: 2 meses

Detalles de la pasantía:

La pasantía o intercambio de trabajo está diseñada para personas interesadas en la vida en el campo a largo plazo, la herboristería y la agricultura regenerativa a pequeña escala. Nos enfocamos en la producción de hierbas medicinales y flores, la siembra de plantas para polinizadores y el cultivo de huertos de frutas, nueces y bayas. No cultivamos una gran variedad de cultivos alimenticios anuales ni realizamos siembras sucesivas a lo largo de la temporada, por lo que, si estás realmente interesado en la producción de alimentos para el mercado, no somos la opción adecuada para ti. Pasamos la primavera preparando los canteros y plantando plántulas; a finales de la primavera y durante el verano nos dedicamos principalmente a cosechar y secar hierbas, cortar y arreglar flores para el mercado; y cada semana tenemos diversas tareas, como cuidar a nuestros patos y gansos, limpiar nuestros espacios de trabajo y ayudar a preparar té para los mercados de agricultores.

Nuestro proyecto es ideal para personas a quienes les encanta trabajar con hierbas y alimentos perennes, disfrutan de trabajar con patos y gansos, y desean desarrollar sus habilidades en una granja que se dedica principalmente a la elaboración de productos de valor agregado (tés, hidrosoles, mermeladas, conservas, etc.) y comprender cuánto trabajo implica vivir de manera sostenible en el campo. Nos encantan las personas que trabajan duro, tienen energía y comparten principios ecológicos holísticos.

Buscamos pasantes para trabajar entre 15 y 20 horas a la semana; hay opciones de remuneración según la experiencia, o para quienes estén interesados en vender en los mercados de agricultores de Seattle los fines de semana.

 


Oportunidades educativas: Aprender a elaborar productos a base de hierbas, entre ellos: mermeladas de hierbas, tés, aceites esenciales, hidrosoles, arreglos florales y cuidado de la tierra. Practicamos el pastoreo rotativo extensivo con patos y gansos, por lo que es imprescindible que te gusten las aves de corral y te guste mover a los animales de un lugar a otro.

Habilidades requeridas: Al menos 1 año de experiencia en jardinería, agricultura o cocina profesional

Comidas: No

Remuneración:

Vivienda:

Información de contacto
Dirección de la granja:

Port Orchard, Washington, 98367

Persona de contacto principal: Jene Farr
Contacto secundario: Sonya Pongsavas

Teléfono principal:
Tipo:
Célula
    Número: 2063277080
    Correo electrónico: harborherbalist@gmail.com

Teléfono secundario
Tipo:
'-----
    Número: 9096800015
Sitio web: https://www.harborherbalist.com

Método de contacto preferido: correo electrónico