Residencia agrícola fuera de la red – The Underground Center

Última actualización el: 8 de mayo de 2026 a las 5:49 p. m. MST

Información sobre pasantías

Descripción general de la granja: Shagbark Farm es una granja comunitaria educativa de subsistencia que opera fuera de la red eléctrica. Se encuentra en 22 acres de terreno, en su mayor parte boscoso, con 7 acres dedicados a la producción de uso mixto. La granja es un sitio de demostración para explorar formas éticas de satisfacer las necesidades de alimentación y vivienda de nuestra comunidad, de manera que se nutra la tierra de la que dependemos.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: 15 de abril
Fecha de finalización de la pasantía: 15 de octubre
Número de pasantías disponibles: 1
Fecha límite para presentar solicitudes: 31 de enero
Duración mínima de la estancia: 26 semanas

Detalles de la pasantía:

La Residencia Agrícola del Underground Center 2026 es una oportunidad educativa y laboral de tiempo parcial dirigida a quienes aspiran a dedicarse al cultivo comunitario de alimentos, y se llevará a cabo del¹⁵ de abril al 15 de octubre. La residencia tendrá lugar en nuestra granja comunitaria de subsistencia, que opera sin conexión a la red eléctrica, ubicada en Saugerties, Nueva York. El residente de la granja ayudará a administrar nuestro programa «Saugerties Free Food», en el que cultivamos alimentos gratuitos para nuestros trabajadores y nuestra comunidad en una red de huertos repartidos por todo Saugerties. Además, el residente aprenderá a cuidar la infraestructura colectiva de la granja y adquirirá los conocimientos básicos para vivir sin conexión a la red eléctrica.

Requisitos laborales:

• Un día laboral programado con todo el equipo (5 horas, incluida media hora para el almuerzo)
• Un día laboral programado con los mentores (5 horas, incluida media hora para el almuerzo)
• Trabajo independiente flexible (tareas estacionales y que dependen de las condiciones climáticas) (de 5 a 10 horas, según el caso)
• Un total de aproximadamente 15 a 20 horas a la semana
• Una semana libre (una semana a elección del residente de la granja)

Las tareas incluyen:

• Asistir a la reunión semanal de planificación (al inicio de la jornada laboral)
• La gestión del trabajo en la granja Shagbark y nuestra red de huertos compartidos
  • Preparación de los lechos para la siembra (colocación de mantillo, aplicación de compost, siembra de cultivos de cobertura, etc.)
  • Participar en nuestra iniciativa de compostaje
  • Cómo hacer nuevos canteros
  • Siembra de cultivos
  • Mantenimiento del jardín (riego, deshierbe, cobertura de senderos con virutas de madera, siembra sucesiva, etc.)
  • Cosecha
  • Cómo preparar los canteros para el invierno
• Coordinar a los trabajadores y voluntarios para las jornadas de trabajo comunitario
• Participar en la rotación del compost
• Participar en la elaboración de alimentos
• Construcción y mantenimiento de infraestructura de jardín independiente de la red eléctrica (cubetas de compost, camas elevadas, cercas, etc.)

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Oportunidades educativas: Esta residencia está diseñada para ser un curso intensivo sobre agricultura de subsistencia comunitaria. Algunas de las habilidades e ideas que aprenderás durante este tiempo incluyen: Vivir cómodamente sin conexión a la red eléctrica y satisfacer tus propias necesidades alimentarias Prácticas de agricultura de subsistencia nutritivas Prácticas de fertilidad del suelo de ciclo cerrado: compostaje, cultivos de cobertura y acolchado sostenible Prácticas de agricultura regenerativa: policultivos, plantas perennes, siembra sucesiva e intensiva, y conservación de semillas Infraestructura de huertos fuera de la red: invernaderos calentados con compost, riego por gravedad con agua de lluvia y cercas naturales Procesamiento de alimentos: fermentación, enlatado, secado y congelación Distribución de alimentos: fortalecimiento de la comunidad, intercambio de alimentos y alimentación de los trabajadores Producción de cultivos básicos: cultivar todas las calorías que necesitas de la tierra: tubérculos, granos, legumbres y más Prácticas radicales de administración, uso y intercambio de la tierra Diseño de huertos Coordinación de voluntarios y trabajadores para jornadas de trabajo

Habilidades requeridas: Se prefiere experiencia previa en cultivo.

Comidas: Sí El residente tendrá acceso a los alimentos cultivados en nuestros huertos, así como a productos a granel, como alimentos secos, aceites y más. Además, se ofrece el almuerzo todos los días laborables.

Remuneración: Se ofrece una beca de 3.500 dólares. Se entrega en 4 cuotas.

Vivienda: Sí La persona que se quede en la granja vivirá en la «Maya House», una pequeña cabaña autosuficiente ubicada en la granja. La cabaña cuenta con energía solar, estufa de propano, un sistema de recolección de agua de lluvia, un baño de compostaje y una estufa de leña. Se dará prioridad a quienes ya se encuentren en la región de Catskill o del Valle del Hudson

Información de contacto

Dirección de la granja:

Saugerties, Nueva York, 12477

Persona de contacto principal: El Centro Subterráneo
Contacto secundario: Julia Gloninger

Teléfono principal:
Tipo: Célula
    Número: 8455947979
    Correo electrónico: chase@theundergroundcenter.org

    Correo electrónico: julia@theundergroundcenter.org

Sitio web: https://www.theundergroundcenter.org

Método de contacto preferido: correo electrónico