Pasante en Saxapahaw, Carolina del Norte

Última actualización el: 8 de mayo de 2026 a las 5:52 p. m. MST

Información sobre pasantías

Descripción general de la granja: Somos una finca regenerativa, independiente de la red eléctrica y alimentada con energía solar, ubicada en Silk Hope, Carolina del Norte. Combinamos el pastoreo rotativo de ganado vacuno y ovino, gallinas criadas en pasturas y cultivos perennes y anuales para alimentarnos y compartir la abundancia. Analizamos los suelos de nuestro huerto y pastizales y los enriquecemos con enmiendas orgánicas para garantizar que nuestras verduras y carnes estén llenas de nutrientes y minerales esenciales. Nos apasiona la salud del suelo, de los animales, de las personas y de los ecosistemas.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: 9/1/2026
Fecha de finalización de la pasantía: 6/15/2027
Número de pasantías disponibles: 1
Fecha límite para presentar solicitudes: 6/1/2026
Duración mínima de la estancia: 6 meses

Detalles de la pasantía:

¿Quieres aprender sobre la producción orgánica de hortalizas y la ganadería regenerativa, con la posibilidad de crear tu propio negocio agrícola?  

Nuestra familia tiene una granja de 50 acres con una cabaña tipo estudio (~750 pies cuadrados) en Saxapahaw, Carolina del Norte. Buscamos a una persona o una pareja que quiera aprender sobre el cultivo de hortalizas y la cría de ganado en una granja cercana (ver más abajo) mientras vive en la cabaña de Saxapahaw.  El pasante tendría la oportunidad de arrendar la granja en Saxapahaw para iniciar su propio negocio, según su solicitud, experiencia y desempeño durante la pasantía.

El solicitante trabajaría a tiempo parcial (10 horas por semana) con Liz Parker en Persimmon Ridge Farm, en Silk Hope (a unos 20 minutos de Saxapahaw), a cambio de alojamiento en la cabaña de Saxapahaw. En Persimmon Ridge Farm cultivamos verduras de temporada fría sin certificación orgánica, así como carne de res y cordero alimentados con pasto y criados mediante pastoreo rotativo, que vendemos cada semana en un mercado de agricultores.  Liz está emocionada por compartir los conocimientos que ha adquirido a lo largo de 15 años de experiencia en la agricultura, que abarcan desde pasantías en exitosas granjas de la zona, pasando por su propio huerto comercial y su programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA), hasta lo que ahora es una granja familiar con un toque de huerto comercial. 

El calendario de la pasantía es flexible; puede comenzar tan pronto como en septiembre de 2026 o tan tarde como en febrero de 2027. La pasantía se extendería hasta junio de 2027 y, en el mejor de los casos, daría lugar a un contrato más permanente.  

Oportunidades educativas: Liz está emocionada por compartir los conocimientos que ha adquirido a lo largo de 15 años de experiencia en la agricultura, desde sus prácticas en granjas exitosas de la zona, pasando por su propio huerto comercial y su programa de agricultura apoyada por la comunidad (CSA), hasta llegar a su actual granja familiar con un toque de huerto comercial. ¡Hay muchas granjas pequeñas en la zona con las que Liz puede ponerte en contacto para que tengas oportunidades de aprendizaje! ¡También hay un colegio comunitario con un programa de estudios en agricultura sostenible a 20 minutos de distancia, en Pittsboro!

Habilidades requeridas: El pasante debe ser capaz de realizar trabajo físico en condiciones de calor y frío. El interés por aprender es tan valioso como el nivel de habilidades.

Comidas: No. Se proporcionarán verduras cuando estén disponibles.

Remuneración: Las horas de pasantía cubren el costo del alojamiento (10 horas semanales de trabajo agrícola). Es posible que haya ingresos adicionales por hora en la granja o en la propiedad de Saxapahaw.

Vivienda: Sí.

Información de contacto

Dirección de la granja:

Graham, Carolina del Norte, 27253

Persona de contacto principal: Liz Parker
Teléfono principal:
Tipo: Célula
    Número: 336-251-3337
    Correo electrónico: persimmonridgefarmnc@gmail.com

Sitio web: https://www.facebook.com/p/Persimmon-Ridge-Farm-61555407601857/

Método de contacto preferido: por teléfono o correo electrónico