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Información sobre pasantías
Descripción general de la granja: La granja orgánica Cure es una granja familiar comercial y diversificada, propiedad de una mujer, que cultiva más de 100 variedades de verduras orgánicas, hierbas, bayas y flores cortadas especiales en terrenos públicos y privados. Tenemos verduras, carne y huevos disponibles para la venta durante 50 semanas al año. Nuestros principales mercados incluyen nuestro programa de Agricultura Apoyada por la Comunidad (CSA), restaurantes del condado de Boulder y de Denver, y nuestro puesto de venta ubicado en la granja Organizamos visitas guiadas y excursiones para enseñar a los grupos sobre agroecología, producción de alimentos orgánicos y sistemas sostenibles en la granja. Nuestro personal es un equipo de nuevos agricultores en formación inscritos en nuestro programa de pasantías, que ofrece capacitación práctica en el campo, así como una introducción a la administración de negocios agrícolas. Anne Cure fundó la granja en 2005.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: marzo
Fecha de finalización de la pasantía: Diciembre
Número de pasantías disponibles: 1
Fecha límite para presentar solicitudes: 1 de febrero
Duración mínima de la estancia: 9 meses, se puede practicar todo el año

Detalles de la pasantía:

Jefe de cosecha
Este puesto es responsable de dirigir y supervisar el programa diario de cosecha y distribución de la granja. Esto incluye trabajar a diario con el equipo de la granja, compuesto por empleados de tiempo completo y de tiempo parcial, así como por voluntarios. A continuación se detallan las responsabilidades relacionadas con la gestión de la bandada de pollos, las tareas posteriores a la cosecha, el trabajo en el campo, la distribución en el puesto de la granja y a través de la CSA, entre otras.

A los candidatos seleccionados para el puesto de líder de cosecha les encantará trabajar en un entorno de equipo colaborativo y estarán comprometidos con la producción comercial de hortalizas orgánicas. Se requiere un mínimo de un año de experiencia previa a tiempo completo en una granja. La experiencia previa debe incluir siembra, deshierbe, riego, cosecha y manejo poscosecha.

El candidato seleccionado deberá tener la capacidad física para trabajar diariamente con las manos, las muñecas y la espalda, así como la capacidad de levantar 50 libras con regularidad. Los candidatos deben estar preparados para trabajar en cualquier condición climática, incluyendo lluvia, nieve y el calor diario del verano de 90 a 100 grados. Los candidatos calificados son personas positivas, emocionalmente maduras, que sirven de ejemplo y son líderes. Debes ser flexible y organizado, y capaz de trabajar bien con un grupo diverso de personas.

Temporada: de marzo a noviembre

Salario: 18 dólares por hora, más una propina semanal

Horario: Consulte a continuación para obtener más detalles

Tipo de empleo: Tiempo completo: 5 días a la semana, de lunes a viernes (40 horas por semana)

El horario semanal típico en la granja incluye:

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Lunes: Invernadero, inventario de la cámara frigorífica y/o trabajo en el campo, incluyendo siembra, desmalezado, trasplante y colocación de enrejados
Martes: Cosecha para los 500 miembros de la CSA, el puesto de la granja y los restaurantes (incluida la entrega de pedidos)
Miércoles: Finalizar la cosecha para la CSA y distribuir los productos de la CSA en el lugar
Jueves: Trabajo en el campo, incluyendo desmalezado y trasplante (Los jueves son el Día del Voluntariado. El líder del equipo de cosecha y el líder del equipo de campo son responsables de dar la bienvenida a los voluntarios al campo y de guiarlos a ellos y al resto del equipo de la granja durante la mañana.)
Viernes: Cosecha para el puesto de la granja, la CSA del fin de semana y para restaurantes (incluida la entrega de pedidos)
Sábado: Distribución de la CSA. Ventas en el puesto de la granja.

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El jefe de equipo de cosecha trabaja 5 días a la semana, de lunes a viernes.

Las responsabilidades diarias incluyen:

Dirigir al equipo de la granja en las cosechas diarias y en las tareas de lavado y empaque posteriores a la cosecha en el galpón de empaque

Llevanza semanal de registros sobre la disponibilidad de los cultivos y los rendimientos de las cosechas

Administrar al equipo de trabajo de la granja: establecer el ritmo, mantener el impulso en los campos y supervisar a todos los trabajadores para que las tareas se realicen de manera correcta y minuciosa

Dirigir y apoyar la gestión de los voluntarios en el terreno

Coordinar todo el mantenimiento de registros de la FSMA en lo que se refiere a la higiene y la salud de los empleados, así como a la cosecha, el empaque y la distribución

Ayudar en la instalación y el uso de los sistemas de riego en los campos, los invernaderos y la zona de aclimatación

Colaborar en la distribución de todos los productos agrícolas, incluyendo la distribución de la CSA, la tienda de la granja y las entregas a clientes mayoristas

Ayudar al jefe del equipo de campo y al equipo agrícola con la siembra, el trasplante, el deshierbe y la cosecha a lo largo de toda la temporada

Responsabilidades relacionadas con el invernadero:

Ayudar a supervisar y mantener la producción en los invernaderos, lo que incluye la siembra, la fertilización, el riego, el control de plagas y el mantenimiento de registros

Ayudar en la gestión y supervisión de las plantas en el área de aclimatación y llevar un registro de las fechas de trasplante

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Responsabilidades relacionadas con los animales:​

Ayudar con las tareas diarias relacionadas con los animales, según sea necesario

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Requisitos personales:

Capacidad para analizar y resolver problemas de manera eficiente a medida que surjan

Estar atento a lo que te rodea, completar las tareas y llevarlas a buen término es fundamental

Flexibilidad y capacidad para trabajar de manera constructiva y con actitud positiva

Inteligencia emocional

Excelente capacidad de organización, habilidad para realizar varias tareas a la vez y buenas habilidades para llevar registros

Excelente comunicación con los compañeros de trabajo y la comunidad en general

Capacidad para dirigir de manera eficiente a un grupo con diferencias en cuanto a edad, capacidad física y conocimientos, a fin de alcanzar los objetivos diarios

Gran iniciativa, capacidad para trabajar tanto de manera independiente como en equipo

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Gestión de equipos:

Debe ser un líder capaz de gestionar eficazmente a sus compañeros de trabajo para crear un ambiente laboral positivo

Es imprescindible tener excelentes habilidades de comunicación

Debe tener una personalidad positiva y sentido del humor, y disfrutar de las satisfacciones que brinda trabajar en una granja familiar en crecimiento

Debe ser alguien que busque crear soluciones cuando surjan situaciones

Debe poder cubrir turnos en caso de que algún miembro del equipo se enferme o surja una emergencia

Debe poder garantizar que el equipo mantenga las instalaciones limpias y organizadas


Oportunidades educativas: Tareas diarias relacionadas con la planificación de cultivos al aire libre, el seguimiento de cultivos de la CSA, las ventas al por mayor a través de QuickBooks, el laboreo mecánico, el cultivo con plástico, las siembras en invernadero y el manejo poscosecha.

Habilidades requeridas: Requisitos Mínimo un año de experiencia previa a tiempo completo en una granja Fuerza física, capacidad para resolver problemas, buena salud y espíritu de equipo con una actitud positiva y proactiva Madurez física y emocional para hacer frente a las exigencias inciertas del trabajo, así como para representar a la granja en su conjunto Licencia de conducir válida Experiencia conduciendo camiones de caja cerrada y vehículos con transmisión manual Experiencia con diversos tractores y equipos, así como destreza para acoplar equipos de 3 puntos y de toma de fuerza (PTO) Compromiso de crecer junto con nuestra granja en expansión Disposición para aprender y trabajar dentro de las infraestructuras de sistemas existentes Se requiere una entrevista en persona y una visita a la granja

Comidas: no

Remuneración: Este puesto se paga por hora. El salario inicial es de 18,50 dólares por hora y se incluye una ración semanal de verduras de la granja.

Vivienda: no

Información de contacto
Dirección de la granja:

Boulder, Colorado, 80301

Persona de contacto principal: Anne Cure
Teléfono principal:
Tipo:
Célula
    Número: 3035178035
    Correo electrónico: annecure@cureorganicfarm.com

Sitio web: https://www.cureorganicfarm.com

Método de contacto preferido: correo electrónico