Granja Flying Cloud

Última actualización el: 8 de mayo de 2026 a las 5:48 p. m. MST

Información sobre pasantías

Descripción general de la granja: La granja Flying Cloud produce verduras, frutas, hierbas y flores para la venta directa a nuestros clientes. Seguimos prácticas orgánicas, aunque no contamos con certificación, debido a que comercializamos directamente la mayor parte de nuestros productos y mantenemos una relación cercana con nuestros clientes. Vendemos en dos mercados de agricultores cada semana, preparamos las cuotas de la CSA y atendemos un puesto de autoservicio en la granja. Hasta 75 familias se inscriben en las cuotas de CSA y reciben una caja de productos cada semana durante 19 semanas; algunas incluyen además un ramo de flores, lo que conforma nuestro grupo de Agricultura Apoyada por la Comunidad (CSA). Nuestras prácticas agrícolas se basan en cultivos de cobertura, la mejora del suelo mediante análisis anuales, la rotación de cultivos, el cultivo y la planificación para abordar problemas de insectos y malezas, con el fin de producir alimentos de manera constante para nuestros clientes. La granja se encuentra a 12 millas de Asheville, en la carretera 74A Este, en el último valle antes de que la carretera ascienda por la montaña hacia la divisoria continental. El nombre de la granja se inspira en el de la diligencia que recorría Drover’s Road (ruta 74A) a mediados del siglo XIX. La «Flying Cloud» hacía una parada en el histórico Sherrill’s Inn, que fue adquirido en 1916 por los bisabuelos de Annie. Hay fácil acceso a senderos para caminatas y ciclismo. Tenemos la suerte de estar ubicados en una zona maravillosa del oeste de Carolina del Norte, con hermosas vistas, un clima estupendo y una cultura vibrante.

¿Una granja miembro de CRAFT? Sí

Inicio de la pasantía: Abril - Mayo
Fecha de finalización de la pasantía: Agosto - octubre
Número de pasantías disponibles: 3
Fecha límite para presentar solicitudes: Mayo
Duración mínima de la estancia: 2 meses

Detalles de la pasantía:

El enfoque del programa de aprendizaje es la educación a través de la experiencia. Flying Cloud Farm es un lugar ideal para aprender a administrar con éxito una granja orgánica. Nuestra granja está bien organizada y contamos con años de experiencia en el cultivo de una amplia variedad de productos y en la aplicación de una estrategia de mercadotecnia diversa. Esta combinación crea un entorno propicio para el aprendizaje de quienes desean convertirse en productores agrícolas.

Tenemos 4 puestos disponibles que comienzan en abril y se extienden hasta octubre. Por lo general, las fechas de inicio se distribuyen a lo largo del mes de abril y las de finalización se distribuyen desde principios de octubre hasta el Día de Acción de Gracias. También contrataremos para 2 puestos de verano, lo cual debería ser ideal para quienes tienen un horario escolar.

El horario habitual es de 6 días a la semana: 4 días completos de 8 a 10 horas por día y 2 días más cortos, los jueves y los sábados. La mayoría de los domingos son libres. Vendemos en dos mercados por semana durante la temporada, así que hay muchas oportunidades de ir al centro a vender nuestros productos en el mercado. Esto te da la oportunidad de vender los productos y las flores, interactuar directamente con los clientes, conocer e interactuar con otros agricultores de la zona, así como la oportunidad de trabajar fuera de la granja por un día.

Oportunidades educativas: A lo largo de tu aprendizaje, participarás y aprenderás sobre todas las áreas de operación de la granja, tales como la planificación agrícola, la siembra, el trasplante, el deshierbe, la poda, la cosecha, el lavado, el empaque, la comercialización y las ventas. Como parte de tu aprendizaje, te patrocinamos como miembro de CRAFT, donde tendrás la oportunidad de visitar otras granjas, establecer contactos con otros aprendices y agricultores, y aprender de sus programas y comidas compartidas.

Habilidades requeridas: Buscamos personas que estén dispuestas a trabajar duro, que disfruten del trabajo físico, que tengan una buena actitud, que sepan trabajar bien en equipo, que tengan ganas de aprender, que sean de mente abierta y que tengan buen sentido del humor. La experiencia previa en agricultura es una ventaja, pero no es necesaria.

Comidas: Los productos de la granja están a tu disposición para que los prepares en las cocinas compartidas y puedas disfrutar de tus comidas.

Remuneración: Pagamos un estipendio semanal que aumentará a lo largo de la temporada a medida que se evalúe tu desempeño. Nos hacemos cargo de los impuestos sobre la nómina y te proporcionamos un formulario W-2.

Vivienda: Te proporcionaremos un lugar donde vivir mientras trabajes en la granja. Hay varias opciones de alojamiento disponibles. Contamos con tres autobuses escolares adaptados y una pequeña cabaña. Hay una cocina al aire libre, un baño y una ducha al aire libre disponibles durante los meses más cálidos.

Información de contacto

Dirección de la granja:

Fairview, Carolina del Norte, 28730

Persona de contacto principal: Annie Perkinson
Teléfono principal:
Tipo: Célula
    Número: 8287683348
    Correo electrónico: flyingcloudfarmnc@gmail.com

Sitio web: https://www.flyingcloudfarm.net/

Método de contacto preferido: mensaje de texto o correo electrónico