Gerente de granja – De la granja a Taber

Última actualización el: 8 de mayo de 2026 a las 5:52 p. m. MST

Información sobre pasantías

Descripción general de la granja: Pequeña granja de hortalizas cerca de Fayetteville, Carolina del Norte.

¿Una granja miembro de CRAFT? No

Inicio de la pasantía: abril 1 2026
Fecha de finalización de la pasantía: 15 de noviembre de 2026
Número de pasantías disponibles: 1
Fecha límite para presentar solicitudes: 15 de marzo de 2026
Duración mínima de la estancia: 7 meses

Detalles de la pasantía:

‘-Administrar una huerta de 1 acre cerca de Fayetteville, Carolina del Norte, con 1 a 3 ayudantes a tiempo parcial
-Se valora la experiencia en agricultura, pero no es un requisito
-Se valora el español, pero no es un requisito
-Se da preferencia a los veteranos
-Responsabilidades:
-Cosecha 1 a 2 veces por semana para entregas a tiendas de abarrotes y restaurantes locales.
-Llevar registros para las certificaciones orgánicas y de seguridad alimentaria.
-Mantener los cultivos sanos: siembra, deshierbe, poda, riego y fertilización.
-Comunicar lo antes posible si hay problemas que requieran solución.
-Mantener una buena relación con el propietario del terreno.

Farm to Taber ofrecerá:
-Capacitación completa y un día a la semana de ayuda práctica y asesoría.
-Un sistema de registros para la gestión de la contabilidad agrícola.
-Resolución de problemas y apoyo para cualquier inconveniente que surja (problemas de salud de los cultivos, condiciones climáticas extremas, etc.).

Trayectoria profesional
Esta beca está pensada como un trampolín hacia un puesto de gerente agrícola a largo plazo en Farm to Taber y/o hacia la propiedad de una granja independiente.

Remuneración
Salario base de 1,680 dólares al mes + participación en las utilidades (35 % de los ingresos de la granja después de descontar los materiales y la mano de obra)
-La participación en las utilidades puede alcanzar hasta 33,000 dólares, dependiendo del rendimiento de los cultivos.

Descripción de la granja
Farm to Taber cultiva verduras y frutas de baya para tiendas de abarrotes y restaurantes locales. La mayoría se destinan a la cocina del sur y el este de Asia, del Caribe, de América Latina y de África occidental. Aquí, en el sureste de Carolina del Norte, hay muchos expatriados, ¡y a sus cocinas tradicionales les encanta nuestro clima! Sin embargo, las tiendas que venden estas verduras tienen que importarlas de Centroamérica. La mayoría de los agricultores estadounidenses o bien no conocen estos cultivos o bien no están interesados en cultivarlos.

El objetivo es hacer crecer la granja para abastecer a este mercado en el sureste de Estados Unidos. Aunque la granja es pequeña en este momento, la capacitación se centrará en administrarla como una operación mayorista profesional, de modo que el administrador de la granja esté preparado para asumir mayores responsabilidades en 2027.

Propietaria: La Dra. Sarah Taber es una ex trabajadora agrícola y científica especializada en cultivos. La Dra. Taber dirige el canal de YouTube«Farm to Taber», en el que analiza en profundidad las finanzas y las políticas agrícolas en la vida real.

Oportunidades educativas: Soy un científico especializado en cultivos, con un enfoque específico en el manejo integrado de plagas (MIP) y la agricultura orgánica. También trabajé varios años en el ámbito de la seguridad alimentaria (tanto en auditorías como en capacitación y consultoría). Mi objetivo es capacitar a mi gerente de finca en todo lo que sea posible sobre estos temas. ¡Seguro que aprenderás mucho en esta pasantía!

Habilidades requeridas: La experiencia en el campo y el español son un plus, pero no son obligatorios. Se da preferencia a los veteranos, pero no es un requisito. (El propietario es veterano y varias de las organizaciones asociadas están dirigidas por veteranos.) Esta es una empresa que promueve la igualdad de oportunidades; se invita a personas de diversos orígenes a postularse.

Comidas: No

Remuneración: Sí

Vivienda: No

Información de contacto

Dirección de la granja:

Fayetteville, Carolina del Norte, 28305

Persona de contacto principal: Sarah Taber
Teléfono principal:
Tipo: Célula
    Número: 9102279162
    Correo electrónico: farmtotaber@gmail.com

Sitio web: https://www.youtube.com/@FarmToTaber

Método de contacto preferido: Correo electrónico