Aprendiz de CSA/Acceso a los alimentos – Sylvester Manor

Última actualización el: 8 de mayo de 2026 a las 5:48 p. m. MST

Información sobre pasantías

Descripción general de la granja: Nuestra explotación agrícola cuenta actualmente con más de 7 acres dedicados a hortalizas, frutas pequeñas y un programa de flores de corte. Los productos de nuestra granja abastecen a más de 100 familias del programa CSA, surten nuestro puesto de venta y se donan a bancos de alimentos locales. Criamos gallinas ponedoras y cerdos en pasturas, en zonas boscosas marginales, y los rotamos por nuestros campos de cultivo. Contamos con 40 patos corredores que pastan en nuestros campos de hortalizas para mejorar la fertilidad del suelo y la producción de huevos. Además, contamos con un sistema único de compostaje en la granja, que incluye un sistema de recolección de residuos alimenticios para su reciclaje a nivel de todo el municipio.

¿Una granja miembro de CRAFT? Sí

Inicio de la pasantía: Marzo/abril de 2025
Fecha de finalización de la pasantía: 25 de noviembre
Número de pasantías disponibles: 1
Fecha límite para presentar solicitudes: 28 de febrero de 25
Duración mínima de la estancia: 7 meses

Detalles de la pasantía:

¿Te interesa colaborar directamente con la comunidad local que apoya a nuestra granja? ¿Te apasiona que todas las personas, sin importar su nivel de ingresos, tengan acceso a alimentos saludables? Estamos contratando a un aprendiz de granja para el programa CSA y de acceso a alimentos para la temporada 2025. Buscamos personas trabajadoras, enérgicas y positivas, motivadas por una carrera en la agricultura. ¡Este es un puesto ideal para alguien a quien le guste ponerse a prueba y mantener un ritmo acelerado, todo mientras se divierte cultivando verduras, flores y frutas, y criando ganado! 

Invitamos tanto a agricultores con experiencia como a quienes se inician en la agricultura a postularse. La diversidad de la granja permite que tanto los agricultores experimentados como los principiantes prosperen, y ofrece muchas oportunidades diferentes de aprendizaje práctico.

Granja de CSA/Acceso a los alimentos Responsabilidades principales del aprendiz: 

• Bajo la dirección del administrador de la granja, ayuda a organizar el flujo de la cosecha del programa CSA, desde el campo hasta el cuidado y la organización poscosecha.
• Interactúa directamente con los miembros de la comunidad de CSA todos los sábados en nuestro punto de recogida en la granja
• Lleva un registro de las entradas semanales de los miembros de la CSA y colabora en la elaboración del boletín semanal de la CSA (contenido, recetas, etc.)
• Se encarga de gestionar el excedente de productos una vez finalizadas las entregas de la CSA; las raciones que quedan se donan a nuestro Programa de Acceso a Alimentos para las personas necesitadas del extremo este de Long Island
• Colabora con los bancos de alimentos locales para garantizar que se done la mayor cantidad posible de productos frescos a quienes más lo necesitan
• Ayuda a dar seguimiento y registrar los productos agrícolas, la carne y los huevos donados 
• Se valorará saber hablar español a nivel coloquial
• Este puesto también colaborará en el registro de datos para nuestro programa de compostaje y de desviación de residuos alimenticios en toda la ciudad.

Además, este puesto participará en todos los aspectos de nuestro programa de agricultura a pequeña escala. Como aprendiz, aprenderás y/o perfeccionarás tus habilidades en siembra, trasplante, técnicas de cosecha, lavado y empaque, técnicas de control de malezas, instalación de sistemas de riego, producción de compost, comprensión del flujo de trabajo en la preparación del campo y la siembra, ¡y mucho más! Además, pasarás tiempo con nuestro ganado, cuidando a nuestras gallinas ponedoras, patos y cerdos.

Se requieren sólidas habilidades de trabajo en equipo y comunicación, paciencia, flexibilidad y actitud positiva. El trabajo agrícola es extremadamente exigente físicamente, y también es necesario estar dispuesto y ser capaz de trabajar al aire libre en cualquier condición climática: calor, lluvia, sol, viento y frío. 

Shelter Island es un hermoso lugar al que solo se puede llegar en ferry desde Sag Harbor y Greenport, en el extremo este de Long Island. Al vivir en Shelter Island, tendrás acceso a playas de la bahía y del mar, reservas naturales, pesca, navegación a vela y en lancha, surf de remo, ciclismo, senderismo y mucho más, todo ello en el seno de una comunidad llena de vida.

Los aprendices agrícolas comienzan en marzo/abril y trabajan hasta noviembre (la fecha exacta de finalización se determinará según las necesidades de la granja). Somos una granja en constante evolución y, si el candidato encaja bien, hay oportunidades de ascender a puestos de tiempo completo durante todo el año y/o de trabajo de tiempo parcial durante el invierno.

Este puesto implica trabajar entre 40 y 48 horas, de 5 a 6 días a la semana, dependiendo de las necesidades variables de la granja y de la época del año. Las responsabilidades de fin de semana se reparten entre el equipo de la granja.

 

Oportunidades educativas: Capacitación en la granja con temas mensuales y temas semanales Estipendio para desarrollo profesional/capacitación de 200 dólares

Habilidades requeridas: Se requieren sólidas habilidades de trabajo en equipo y comunicación, paciencia, flexibilidad y actitud positiva. El trabajo en la granja es extremadamente exigente físicamente, y también es un requisito tener la disposición y la capacidad para trabajar al aire libre en todo tipo de condiciones climáticas: calor, lluvia, sol, viento y frío. Buscamos personas trabajadoras, enérgicas y positivas que se sientan motivadas por una carrera en la agricultura. ¡Este es un puesto ideal para alguien a quien le guste ponerse a prueba y mantener un ritmo acelerado, todo mientras se divierte cultivando verduras, flores y frutas, y criando ganado! Invitamos tanto a agricultores con experiencia como a quienes se inician en este campo a postularse. La diversidad de la granja permite que tanto los agricultores experimentados como los novatos prosperen, y ofrece muchas oportunidades diferentes de aprendizaje práctico.

Comidas: No, ¡pero recibirás verduras, frutas y huevos gratis de la granja, además de un 20 % de descuento en todos los productos de Farmstand!

Remuneración: A partir de $16.50 por hora (salario más alto según la experiencia) 5 días libres remunerados (que deben utilizarse durante la temporada, excepto en los meses de julio, agosto y septiembre) Subsidio de $200 para ropa de trabajo profesional Verduras, frutas y huevos gratis de la granja y 20 % de descuento en todos los productos de Farmstand

Vivienda: Se ofrece alojamiento compartido sin costo: habitación y baño privados, lavandería, cocina y sala de estar compartidas. Por el momento, no podemos aceptar mascotas ni parejas en el alojamiento para empleados.

Información de contacto

Dirección de la granja:

Apartado postal 2029
Shelter Island, Nueva York, 11964

Persona de contacto principal: Arielle Gardner
Contacto secundario: Tracy McCarthy

Teléfono principal:
Tipo: Célula
    Número: 6319056981
    Correo electrónico: agardner@sylvestermanor.org

Teléfono secundario
Tipo: '-----
    Número: 2039841247
    Correo electrónico: tmccarthy@sylvestermanor.org

Sitio web: https://www.sylvestermanor.org

Método de contacto preferido: correo electrónico